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虽然用到酪引子他们都知道,然而酪引子怎么做,具体放多少却是秘方。
但这位客人做的时候,完全不避开人,可自己怎么就没看清手法,这么倒来倒去的就成了呢?
“客人,您贵姓?”他咽了口口水,香甜的奶味儿闻着太香了,“这也是酥酪吗?”
“免贵姓莫。”莫玲珑正低头摆盘,闻言随口答道:“你就说这个叫糖蒸玉酪吧!”
她将冰桶里的冰挖出来盛在一个茶盘里,把四个装了双皮奶的茶盏置放上去,每个配一把竹匙,见灶房外是一片开得正旺的红色月季,让店小二摘几朵过来。
莫玲珑扯下花瓣,挑了形状完美的几片撒在冰上,顿时袅袅蒸腾的白汽中,多了几点艳色点缀。
店小二已经看傻了,对着茶盘说不出话来。
“端上去给你东家解围,记住,这四个最少要卖300文。”她整好衣袖,重新回到她270度景观位继续监视渣男,深藏功与名。
店小二小心翼翼,像捧着金子一样端着茶盘,敲响雅间的门。
婢女来开门,看到他手里的东西惊讶了一瞬,随即扭头看着那对抱头垂泪的母女:“这不还有酥酪吗?!还说没有?”
何芷倏然抬头看过来,店小二结结巴巴地说:“刚请人做出来的,这不是酥酪,这叫,叫糖蒸玉酪。”
婢女看得目不转睛。
真稀罕啊,大热天的用冰做盛器,散发白色烟气,有点仙气飘飘的味道。
“夫人你瞧——”她一把从店小二手里端走茶盆,脸上难掩惊艳之色。
这时何芷也看过来,见状惊讶地看着小二。
“这是什么?”一直没吭声的夫人终于开口,伸手拿下一个茶盏打开。
里头的酪洁白如玉,表皮微微起皱,闻起来有一股浓郁奶香——同那酥酪果真是不一样的,酥酪有一股淡淡酸味。
她用搁在盖上的竹匙挖了一勺,一入口便愣住。
轻软,甜嫩,伴着浓浓的奶香,一吸溜就进了嘴,只留下满口的清甜。
那酥酪她也找人买回家尝过。微酸,甜嫩,奶香也足,但不如口中的玉酪丰润。
公道地说滋味各有千秋,但这玉酪,光摆盘就胜了。
自家相公梦里念念不忘的酥酪,和做酥酪的女人……哼,不过如此。
“这四个我都要了。”她擦擦嘴角,厌恶地看着店家娘子,“你们下去。”
店小二看看自家东家不吭声,也不敢吱声。
到底还报不报这300文的价啊……
小姑娘仰头擦掉母亲脸上的眼泪,倔强地瞪着姿态高高在上的女人:“这位夫人,刚才您也听到了,玉酪是请了别人做的,您既吃了,需得付钱!”
店小二终于有插嘴的机会,忙不迭报上去:“三,三百文。”
女人脸色难看,让婢女掏钱,负气一样把四碗玉酪悉数吃完,才扬长而去。
第二天,莫玲珑从京兆府告完状,沿着内城逛了一圈回到客栈,被已经熟了脸的店小二迎面截住,请去了二楼一个小间。
推开门,小小的茶室拥有360度全景观视野,陈设半新不旧但很精致。
她刚要拒绝,却从楼上往下看到,巷子的转角处,陆如冈从一架马车上下来,遥遥向隔着十米远的另一架马车拱手致意,笑得一脸春风得意。
马车侧帘一角,露出一只丰润白皙的手。
显然,里面坐着个姑娘。
哦,又是那架黄杨细雕,青缦银绣的马车。
那是——渣男的鱼。【你现在阅读的是魔蝎小说moxiexs.】
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