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“丁妹子。”葛大娘扬声叫道。
刚把一箩筐鸡蛋从厨柜里拉出来的丁厨娘闻言立马站起身。
“葛管事?”
葛大娘对着她摆摆手吩咐道:“你先去帮方妹子,那个活计就交给刘厨娘了。”
对此,出乎刘厨娘意外的,丁厨娘没半点不高兴,反而松了口气似的赶紧点头,转身就去了方厨娘处,两人交头接耳的说着什么,还时不时回头奇怪的打量她。
“葛管事,你就说吧,要我干什么活?只要是你吩咐的,我一定会做好的!”刘厨娘一脸的认真,如果忽视她那双小眼睛里时不时闪过的贪婪和心虚,那她这话还有几分水准和可信度。
“那我说,你来做?”葛大娘两手环胸,既然她自己送上门了,不整治整治这个懒婆娘,她岂不是亏大了!
刘厨娘赶紧点头:“好,好,葛管事,你只管吩咐就行。”
葛大娘见了貌似满意的点头,盯着她看了几眼后才开口道:“你先拿两个干净的瓷盆,一个大的一个小的,对,洗干净,把水擦干,把鸡蛋抬上来,你把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋清放在大盆子里,蛋黄放在小盆子里,你愣什么,没听见我说的吗,还不动手!”
听着她的声声催促,刘厨娘咬咬牙,硬挤出一个笑脸,按着她说的话,开始小心的分开蛋清和蛋黄,只可惜她做事心不静,一不小心就把蛋黄给弄破了,滴了不少进了装蛋清的盆子里。
见她做事不仔细,葛大娘火大的训斥:“你到底想不想干,不想干的话就出去!”
刘厨娘本想干脆一甩手不干了,可想着昨晚当家的对她的最后警告,害怕皮肉之苦的她还是只能强忍着继续。
“把那些蛋黄挑出来,这做吃食最要紧的就是细心,必须按着方子来,否则要是出了错,算谁的?”葛大娘说着意有所指,明显还嫉恨着前几天的那件事。
刘厨娘这回不敢还嘴反驳了,埋头只顾着手里的活计,厨房里其她四个厨娘见着纷纷暗笑偷乐。
这刘厨娘平日里嚣张嘴碎,现在终于有人能治治她,四人见了暗地里都高兴的很。
等刘厨娘分了近三十个鸡蛋后,葛大娘才叫她停手,靠近仔细看了看,见大盆里确实干干净净的都是蛋清后,才满意的点头,然后又开口吩咐。
“你往盆里放点盐,再放点糖,对,然后拿双干净的筷子,打吧!”
刘厨娘拿着筷子,看着大盆里的蛋清,顿时有点懵圈。
“就像平时炒鸡蛋前那种打,要顺着一个方向,快点啊,你磨蹭什么?”葛大娘冷着脸指挥,看她那傻样就冒火。
刘厨娘讪笑着点头,拿着筷子开始打蛋清,她本以为这是很快就能完成的事,只可惜她实在是想的太简单了。
“打……”
“继续打……”
“加点糖,继续打……”
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