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其实那老叔还叹息,说他何苦娶个病歪歪的契弟拖脚,怕不是被鬼迷了心窍。
莫非没有把这话告诉冬冬,日子还长着呢。
他对冬冬说:“想问问你呢,我打算抽空去莫叔家一趟,看他们什么时候割稻,到时去帮两天工。你要不要一起去村里玩?”
冬冬还是结契那天去的村里,后面不是生病就是天热,莫非都没让他出过门。
莫非以前帮莫村长家做过两回,只是他一不打招呼二不多说什么,干完就跑,村长一家都被弄得挺无奈的。
莫村长自家人多,村里有个堂弟,外头又有儿女亲家,往年几家人互相搭手倒也转得过来,今年这种情况,怕是其他人没法来了。
雨水如此匮乏,天又热辣,农人每日需得额外挑水浇地,这是一项极为繁重的活计,再壮实的劳力也会疲乏不堪。关键是,每日都不能停下,毕竟作物耽误一天,有可能误的就是一季。
冬冬当然愿意,忙问他:“什么时候?可要准备些什么?”
“他家稻比我们晚栽,我估么还要几天,这两日去都行。哪天我收早些工,咱们把那酸菜多拿点,让大嫂子帮忙给莫大娘家也送一碗。”
“......再蒸几个馒头。牛爷归大成叔家管了四个月,还不晓得成什么样了,我们给他捎两个馒头泡水吃。一直早出晚归的,也好久没去看过他了。”
天热吃食不经放,拿得多了怕是便宜别人。
“嗯!这两日我也吃细面馒头,到时直接拿就行。”冬冬很是赞同莫非的安排,上次莫清澄来说的那个老牛爷,他后面也细问过莫非,唏嘘了很久。
莫非就晓得冬冬不是小气的人,搂到怀里又是一阵稀罕。
絮絮叨叨又说到鸡,等天凉下来,家里的母鸡就能下蛋了,就算一天只有一半的鸡下蛋,家里也吃不完,要找个去处才行。
“恩,下回送菜,我问问葛掌柜饭庄要不要鲜蛋,可以便宜卖,搭着酸菜一块送也省事。”
莫非首先想到就是杏雨饭庄,其次是糕饼店,不行就卖鸡,摆摊光卖鸡蛋想想都不值当。
“也可问葛掌柜要不要咸蛋,过中秋他们咸蛋应该也卖的,我们腌成咸的和鲜蛋一个价卖给饭庄。哎哟,葛掌柜真是帮了我们的大忙,要不中秋咱们给他也备份礼吧?平时搭那些小菜给他,总觉得太薄了。”
“送东西是该的,就是送什么呢?吃的?用的?送吃的,饭庄比我们还齐全;用的呢,咱们两个泥腿子,贵的送不起,便宜的还不如不送。”
“你和葛掌柜打了这么多年打交道,想想看他对什么比较在意的?咱们送不起贵重东西,起码要送他喜爱的吧?”
莫非皱眉想了半天“...恩...恩...葛掌柜约么还是对吃的有兴致。要不咱么琢磨做点新花样的吃食给他?”
“啊?我可不行了,只会泡酸菜,葛掌柜都是吃过的。要不你烙些鸡蛋馒头或是煎菜饼...你做那个好吃。”冬冬可不敢在县城饭庄掌柜面前献丑。他哪里想得出什么新花样的吃食呢,实话说,莫非做饭的手艺比他强。
“鸡蛋馒头、菜饼子,咱们吃起来觉得好,葛掌柜可未必了。要不做个酸菜馅的饼子,算是夫妻手艺?”
冬冬被这“夫妻手艺”逗得大笑,莫非也无奈。
两人胡思乱想没个正谱,慢慢想吧,实在想不出就送几只母鸡过去。
“明早我杀只公鸡来吃,这些天老见它们打架。”
早前莫非就想杀几只给冬冬补补,只是那时鸡太小了,拔了毛也就只剩些骨头。
如今有三斤一只,炖成汤也能吃上几块肉。
“你杀吧,还省些粮,公鸡留几只过年就行。”
母鸡留着下蛋,挑去县城也好卖,家里是舍不得杀来吃的,公鸡则无所谓,有那么一两只足够。
冬冬本就心疼莫非活计重,也早就寻思着杀只公鸡给他补补的。
天不亮,莫非去鸡窝抓了只公鸡,悄么么拎到院外边收拾了再拿回厨房。
他把鸡剁成小块,先在锅里用油炒到焦黄,然后加水放蒜子和姜片炖起来,炖到冬冬起床,刚好软烂下口。
早饭用的面团包酸菜,煎成饼子,吃起来还不错,挺开胃的,但没到让人惊艳的程度,想来是不合适当中秋礼送葛掌柜了,两人还得继续琢磨。
莫非给冬冬留了一个酸菜饼就去了地里忙活。
红薯要翻藤,鸡要分圈,还得添几个高脚棚给鸡用,防蛇、歇荫、躲雨加上冬季避雪都是必要的。
夏日可畏,骄阳似火,临近午间时,日头晒到身上肉似乎要被烤熟,地上隔着草鞋都烫脚。
莫非都是起大早做上两三个时辰,下午申正才出门干到天黑透,中间那段长长的时光都在家里呆着,除了吃饭和午歇就是用来做做手工活,或是家里家外查缺补漏、修整农具等。
中午吃饭冬冬直夸他鸡汤炖的好喝,鸡肉虽然不多炖久了散进汤里又鲜又浓,早饭他吃着酸菜饼喝着鸡汤,再去看鸡居然感觉要流口水,莫非听了哈哈大笑,直说过几天再杀一只。
午饭做的鸡汤面片,加了青菜和葱末两人美美地吃了一顿。
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