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她也不再推辞,“嗯”了一声,将这粒碎银贴身收好,又跟着继续手上的活计。
那男人许是个熟客介绍来的,竟还点了干拌的,更是要做得好些,不能砸了招牌。
一双筷子夹起一团拌好的馅料,往那薄如蝉翼的面皮上一抹,左手几根手指跟着一拢一捏,还没等人看清动作,木盘上就挨个码好了一排云吞。
再等锅里的水咕噜咕噜冒泡了,将云吞投进锅里。片刻后,细腻的面皮包裹着鲜红的肉馅在这滚烫的热水里浮起,甚是赏心悦目。
而另外几个碗里早已洒上豉汁、茱萸末、酱料,又加了蒜泥和些许白芝麻,再淋上一勺热油。
“滋啦——”
瞬间,芝麻的香、茱萸的辣、葱蒜末的鲜,又带着热油滚烫的焦香,全都交织在一起在空气中炸开,霸道浓郁,引得不少路人都往这边抬头张望。
“好香!”卢方闻着香味又深吸一口气,“虽说早已尝过这些佐料混在一起的滋味,但每次闻到还是忍不住冒口水。”
黎书禾笑道:“左右不过是些简单的配料,阿舅若是喜欢吃,我便将方子写了给您。”
卢方忙摆手:“使不得使不得,阿舅只是闻到又有些饿了,没有要你方子的意思。”
他这个做长辈的照顾自己亲妹妹的遗孤本就是一份责任。
现下人家千里迢迢地赶来投亲,每日都帮着食肆里干着这么多活计,已然是有些过意不去,若是再贪心她的方子,那他这个做舅舅的,脸面可真兜不住了!
黎书禾笑笑没有再说。
这些时日里来,舅舅和舅母虽然没有给她很好的生活条件,但是偶尔的暖心她都记在心里。
譬如某日她衣服破了个洞,第二日一早起来便能瞧见上面修补好的针线。
生病时嘴巴里干苦,舅母还会去拿家里存放好久的糖块掰碎,掺成糖水喂她喝下。
......
这往日里一点一滴的事情她都记着。
不过一道调料的方子而已,若能让卢记食肆的生意能好些,舅舅和舅母的生活大约也能好过一些。
卢方将碗筷都摆在一个竹篮中,又将汤底全都舀进一个瓦罐里,准备到了那儿再单独浇上。不然只怕到了兰香院,面坨了不好吃,还坏了现在好不容易打出去的招牌。
等全都收拾好后,卢方手上提着两个竹篮就往外走,一边赶路一边回头说道:“禾娘,你且一个人撑一会儿,阿舅马上就回来。”
黎书禾点点头,手上的动作更加快了起来。
......
眼瞅着就到了晌午。
方才那一手热油激起的香味还在空气中挥散不去,又引了不少食客前来。黎书禾这厢忙得不可开交,见着自己的舅舅还没回来,又在心里盘算着时间。
奇怪,离卢方走时已经过去了约莫一个多时辰,不是说离得近?怎会过了这么久还没回来。
她心里打着鼓,又不好在面上显露出来,是以手上的动作就慢了些。
这一慢,便有人催促起来:“小娘子,怎得我的那份还没好吗?都已等了许久了。”
黎书禾倏然回神,露出个赧然的神色,歉声道:“实在是不好意思,马上就好了。”
只得暗自压下心神,紧赶慢赶地碗面摆在等候已久的食客面前,又强撑着笑脸送了几碟小菜:“今日有些忙碌,照顾不周,还请几位郎君和娘子们见谅。”
伸手不打笑脸人,何况就算是看在这几碟小菜的面上,本已不耐的那几名食客,脸色也稍稍缓和了一些。
无甚地摆摆手,反而宽慰她道:“无妨无妨,我再多等一会儿便是。”
一名眼熟的常客见状,疑惑地问道:“怎么今日只有小娘子一人?卢家掌柜呢?”
黎书禾扯着面条,又用手肘擦了擦汗应道:“阿舅去河滨坊那边送东西了,应是马上就会回来了。”
“河滨坊?!”那名常客惊呼一声,直直地站了起来,一副心有余悸的模样,“我刚从那边过来,那边的兰香院发生了一桩十分惨烈的命案,现下京兆府还有大理寺的人将那儿围了个水泄不通,那尸体的模样着实恐怖......啧啧。”
他摇了摇头,似是不想再回忆起那可怕的事情。
轰一声——
黎书禾只觉得天旋地转,连带着耳边的话也听不清了。
兰香院,命案?!
那她的阿舅呢!【你现在阅读的是魔蝎小说moxiexs.】
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