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第368章 糖醋宴（第2页）
季妧举筷道：“菜都要凉了，咱们赶紧动筷子吧。”
徐母夹了离她最近的糖醋里脊，刚进口嚼了两下，眼睛就瞪大了。
“这是……用来福酿的醋做的？”
季妧点头：“婶子觉得怎么样？”
“这、这……这也太有味了！”
老实说，她也用秋油和醋做过菜，但感觉也就那么回事。
酱油容易把菜弄得黑黢黢，醋的话又很容易把菜弄变味，所以她都不太爱用。
怎么同样的东西，到了季妧手里，就变得这么、这么……徐母不知该怎么形容了。
徐来福看着这一桌子菜，这里面也有他的一份功劳。
他面前的这盘红烧肉，汤汁均匀的裹在肉上，红亮馋人，肉香不腻，即使是瘦肉也不硬不柴。
让娘食欲大开以至于停不下筷子的那盘糖醋里脊，甜酸可口，齿颊留香，即便咽到肚里多时，也仍旧回味无穷。
还有糖醋小丸子、糖醋脆皮鱼……
徐来福一道道试过去，心里五味杂陈。
所以，真不是他的东西不好……
堂屋里说说笑笑，一顿饭吃的煞是热闹，结束时盘光碗净，个个撑的滚瓜肚圆。
饭后也没急着撤桌，大家坐着说了会儿闲话。
先是徐氏跟季妧请教几道菜的做法，看得出来，她很喜欢那个糖醋的味道。
季妧便教了她一个简单好记的调配糖醋汁的口诀——一酒，二酱，三糖，四醋，五水。
一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺清水。
料酒可以用黄酒代替。但凡是糖醋类的菜，都能用这个糖醋汁搞定。
季雪兰紧跟着询问菜里面是不是加了五香粉。
她之前拿回去几包，听季妧的，炖肉时加了些五香粉进去，从来没觉得肉味能那么香过。
杨氏炒白菜萝卜甚至都想加些，不过她试了试，觉得白菜萝卜这类的素菜，还是更适合用麻辣鲜。
听到五香粉、麻辣鲜，徐来福插了句：“是不是你说的那个百味坊里生产的东西？”
季妧这才想起，还未带他去后院看过。
两人一道去了后院成品间，单独说了会儿话，这才又回了前院。
季妧顺手拿了几包配好的调料，将之平分给徐母和平安，让他们带回去试试。
平安还要赶回邺阳，不敢多留，拿着东西高高兴兴的走了。
他这次是借了别人的马车来的，季妧目送他走远，才记起忘了让他把那匹马也一块带走了。
不过明天还要去邺阳看房，自己给送过去也一样。
重新回到堂屋，桌子收好，地也扫了。
胡良和季明方已经回去上工，谢寡妇和季雪兰也要走，被季妧留了下来。
“谢姨、堂姐，你们先别走，我有事跟你们说……”
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