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057 杀猪菜和包饺子(第2页)

“没见过这么宠妹妹的!”

“莉莉丝小姐,才过个4岁生日。史蒂夫少爷居然能整出这么大的排场!我的天呐~这宴会,怕不是得来了有五百人吧!”

……

宠妹狂魔单手抱着今日的主角,游荡在露天宴会的各个席面之间,带小寿星四处接受人们的祝福。

“哥哥~我要吃那个。”

“哟,嘴够叼的呀!”

小黏人精盯上了韭菜鸡蛋馅的饺子。史蒂夫就走过去夹了一筷子,自己咬了一口,剩下半个喂给莉莉丝,樱桃小嘴刚好一口吞。

霍福德虽然没来。

但伙夫送来的华工移民中,刚好有个北方大汉,整得一手好饺子。

自家仓库里,有的是8月新收的硬红冬麦。

会团面擀皮的师傅有了,韭菜鸡蛋饺子、白菜猪肉饺子、西芹牛肉饺子、玉米猪肉饺子…顺理成章的,成了莉莉丝生日宴会的主食。

“史蒂夫哥哥!”

“伊丝也要~”

“也要办一个大大的生日宴会呢!史蒂夫哥哥,下次你帮伊丝办,好不好嘛~”萝莉天团的二宝,拽着史蒂夫的衣襟不住的摇晃道。

羡慕.jpg

哎呀!

一手骨碟一手叉,端着个猪脚圈,啃得嘴角一抹油光的大公举,陡然间发现史蒂夫居然笑眯眯的看着自己。

朱迪白皙的小脸,腾的一下通红。

小美人儿手足无措霞飞双颊,恰似晚风拂过水莲花的娇羞。

‘让哥哥尝尝你唇边的香油?’

也许是春天到了吧。不止怎滴,脑海里突然冒出这么一句话。史蒂夫皓齿暗磕唇,拒绝了内心这诱人的想法:朱迪虚10岁啊!

可不兴这么刑的!

猪脚圈?

这不是潮州佬的猪脚饭么?

史蒂夫用美食,强行在自己的思维中插播广告:前世有种说法,说潮菜是粤菜里面的东北菜。

这种说法,相当之以偏概全。

饮食要细究,得分析其文化根源。

潮州佬的饮食基调,咸口是很轻的。不管是海味、还是牛肉火锅,都很能体现这种基调。他们就吃一个鲜。

口不轻?

鲜味就被盖住了。

但潮菜中的代表菜,猪脚饭、卤水狮头鹅。又是非常经典的重口菜。

这是这么回事呢?

猪脚饭,起源于海阳县一个临海的镇集。当地渔民每日清晨下海干活前,在码头货栈,蹲上一碗肉饭。肉的食材,是城里人嫌弃‘除了骨头就是皮’的猪脚。便宜又饱肚。久而久之,一道名菜就诞生了。

没错哦,最正统的猪脚饭,是大清早吃的!

得蹲鼎仔脚!

卤水鹅肉也不用多说。

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