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出了厨房,孙艺珍好奇的问道:“马莲是什么?好吃么?你要是喜欢吃的话,我去学学怎么做,到时候我做给你吃~”
“马莲啊,马莲可是好东西,是我最爱吃的菜之一,不过这东西不好做,我妈就会做,但吃起来总是没有刘叔做的好吃,总感觉少了一点味道,这东西挺麻烦的,你别在这上面了。”
其实这股马莲的做法,老妈也知道,但是做好后,总是少了那一点滋味。
老妈都做不好的吃食,孙艺珍想要做这个,还是太难为她了,所以孙艺珍不用费这力气。
看着在厨房忙碌的刘叔,孙艺珍若有所思,这次来到中国,她才知道了什么是真正的中国菜。
其它的菜做不好,她不信专供一个菜也做不好?不过这事就不和张元说了,一会找刘叔请教一下,看看这道菜怎么做。
“郑叔家的院子好大啊,我感觉这里像是中国电影中的大宅院,有点像是《大红灯笼高高挂》中的院子,不过比那个要小一些。”
孙艺珍抬头看着这院子里的各种古香古色的建筑结构,不由的发出了赞叹声,这院子和张元在首都的院子不同,是另外一种风格。
“你还看过这部电影?这部电影,就是在我们这里拍的,那个大院可是以前的我们这里最成功的商人的宅院,郑叔的家和人家那宅院可不能比”
“我看也差不多啊,电影中都是这样的大宅,就是格局小了一点,房间少了一点而已,郑叔的这个宅子是不是也有很长的历史了?”
“嗯,是有些年代了,据说是清代乾隆年间的,距今也有二百多年了吧”
“二百多年啊,这在我们那里肯定会被保护起来,弄成一个旅游景点,然后让人过来游览参观”
“嗯,这样的宅子,在我们这里还有不少,所以人们好像不怎么在乎吧”
没办法,有句话说的好,地上文物看晋省,这块不是一句空话,晋省地上文物古迹大多了,大到城市里的闹市,小到乡村野里,这样的文物多的是。
就说张元村子里的那个戏台还有那个庙,让文物部门过来勘察一下,绝对是文物,要保护起来的。
可还是那句话,类似这样的古建太多了,说不定在哪个荒废的村子里,就有这么几座。
其实像郑叔家这样的古宅子,在晋省的乡村里还是有不少的,只不过有很多都荒废了,修整这样的古宅子,可盖一个新房可贵多了。
所以像老郑这样,肯花大价钱,把这样的房子修起来的并不多,这也算是对这种老宅的一种保护吧。
要不是老郑买下这座宅子,估计荒废的老宅很快就会被人像薅羊毛似的,慢慢薅光的。
就像张元村里,原来也有一座类似这样的宅子,荒废了之后,大家寻建筑材料,都来这座宅子找建材。
在张元的记忆中,那个院子里的十几扇门窗很高大很结实,上面有很多的精美花纹,后来这些门窗就都不见了。
就连门前的石墩还有门上的牌匾都不知被谁弄走了,那房子年久失修塌掉两间房以后,就连那砌墙的泥砖,都被人弄走,不知道做了什么用途。
现在张元邻居家的猪圈,就是用那座宅子的地砖盖得,按邻居的说法,这些老砖结实,反正也没有啥用,正好用来垒猪圈。
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