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第455部分(第1页)

规律以及传统习惯紧密结合的一个行业,除了需要经济基础意外,一些厨艺上的本事也是在

这也是黄炳仲在见到卑佳华的厨艺天赋之后。急于收他为徒的一个重要原因了。在对现在的徒弟失望之后,黄老爷子就把传承,御味轩。厨艺的希望寄托在木佳华的身上。他就希望着本佳华能够尽快地掌握各种厨艺技巧,取代自己在饮食协会的理事位置,继续让“御味轩。平稳有序地发展。

本佳华一行人参观了一会儿,黄金星看看时间也差不多了,就带着本佳华径直朝着后院走去。穿过两进高堂大屋之后,他们来到一个小的庭院之中,这里给人的感觉和外面的世界又是截然不同。

这里种满了各种奇花异草,参天的两株古树把整今天空都给遮瞒了,使得这里是一阵清凉。本佳华透过花草树木之间的缝隙,却是看到了隐隐泛着白光的水波,看来这里不是在湖边就是在小河边。

“小师弟,父亲就在那边,你们自己过去吧,我还有点事情要处理,失陪了。”黄金星带着本佳华进入了庭院之中,指着一座掩藏在草木之中的凉亭说道。

“师兄,您不和我们一起过去?”这个时候,奉佳华到是有点诧异了,惊奇地问道。

“不了,现在已经是临近营业时间,前面还有好多事情等着我处理呢,我就不打搅你和父亲的交谈了。”黄金星摆摆手,转身离开了庭院,留下有点一头雾水的举佳华和徐颖。

本佳华所不知道的是,因为黄炳仲历来对黄金星管教太过严格,弄得黄金星现在已经是四十好几的人了,对于父亲的敬畏却是一点都没有改变。特别是最近几年,黄金星因为在厨艺上已经是完全没有进步的空间,对老爷子就越发是不敢面对面了。现在,关门弟子尖门,黄金星自然是不会那么不识趣地上拼凑热闹,免得打扰老爷子的兴致。

初来咋到的本佳华自然是不会清楚这其中的弯弯绕绕,他理所应当地认为黄金星是因为要忙着店里面的事情。

反正现在已经走到了地头,又不是什么龙潭虎穴,会从花丛之中跳出五百刀斧手。

,  万比北

本佳华拉了拉徐颖,两人慢慢地在花丛小径之中朝着前面的凉亭走去。可以看出来,黄炳仲对于这一个小花园可是花费了不少的心思,虽然这里的地方不大,但是麻雀虽小五脏俱全。小桥、流水、花木以及锦鲤,中国园林设计的主要因素都是应有尽有。难得刚几。鲨里的设计都足见巧思,木佳华每走步就感觉到眼色在不断地发生变化。

这就说明了这一个小花园做到了“一步一景。的极高境界,“御味轩。或者说黄老爷子的品味底蕴也就可见一斑了。举佳华是一个对景观设计外行的人,也能从中看到一丝不一般的感觉,更别说徐颖这一个刚刚入门的设计师了。

一进入花丛之中,徐颖的眼神就全部被这些精巧的设计以及修剪得很有创意的花木所吸引。对于徐颖来说,逐渐地接触景观设计之后,她也是能从中体会到很多的乐趣。这一次,小小的院落带给了她不一样的感受,让她迸发出很多的灵感。

景色虽好,只不过这今后花园实在是太小了,本佳华和徐颖虽然是放慢了脚步,但是很快就穿过了小花园,来到了凉亭边上。这是一个红柱绿瓦的传统凉亭,飞起的屋檐上雕龙画凤,看上去到是很有一番古朴的味道扑面而来。

黄老爷子就坐在一个竹椅之上,含笑看着出现在凉亭边上的举佳华和徐颖,说道:“来了?!坐吧,陪我这个老头子聊聊天。”

老爷子发话,本佳华自然是没有什么意见,就和徐颖乖巧地坐在老爷子的对面,看着他正在泡着功夫茶。相比于本佳华充满活力的泡茶动作,黄老爷子的动作显得缓慢了许多,但是其中却是多出了一丝丝岁月带来的厚重之感。

本佳华的功夫茶虽然是侍弄得行云流水,在外行人的面前自然是有一定的水准,但是在真正的茶道大家面前,那就不值一提了。毕竟他的年纪还很接触茶道也就一两年的事情,很多动作只是学会了其型,并无其神。

哪里像黄老爷子一样,在社会上早已经是尝尽酸甜苦辣,看淡了人世间的繁华富贵,心态早已经是达到了一个令奉佳华感觉到仰视的地步。在他的手底下,每一步泡茶的动作几乎都是他对于人生和生活的感悟。一点烟火气都不曾有。

这就是人生阅历不同所带来的细微差异,奉佳华也是明白这一点,他也不会过于强求这种变化。毕竟,凡事过于强求倒反不美了。

本佳华和徐颖都深得泡茶的一些习惯或者禁忌,很有默契地没有出声,安静地坐着,整个凉亭之中一下子就显得安静了很多。凉亭的一边,是一条约莫五六米宽小河,缓缓的河水在太阳的景观之下泛起粼粼波光。微风轻轻地吹拂而过,吹动了岸边翠绿的垂柳,带来了阵阵清凉的水汽。

北京的秋天来得似乎比蓝鲸岛要快了一些,现在蓝鲸岛上面依旧是蝉声绵绵的季节,但是在这里倒是变得很少。本佳华敏锐的耳朵可以听得到,从树丛之中隐约能传来一两声短促的秋蝉声。在经历了风霜之后,剩余的秋蝉自然是要抓紧最后的时间,燃放属于自己的最后时玄。

小河的对岸。就是一栋栋高耸入云的高楼大厦,玻璃幕墙上耀眼的反光在告诉人们,这里并不是在世外桃源,而是在祖国数一数二的经济大城之中。

闹静之间的强烈对比让本佳华对于黄老爷子有了更多的认识,光是能在闹市区之中保留这样的一个绿洲,不仅仅是实力的展示,更多的是心境的体现。在烦躁的都市之中,给人们营造一个可以闹中取静的良好场所,其实就已经是巨大的成功了。

本佳华在打量周围的环境以及观赏老爷子泡茶的功夫,徐颖也没有闲着,她不时地转头看着凉亭周围的景致。一边在心中和自己所学设计知识进行对比,丰取从中吸收更多的经验和营养。

“到了师傅这里,感觉如何?”过了良久,黄炳仲的声音打破了凉亭之中的安静。

“感触良多!”看到老爷子泡好了茶,本佳华可不敢自大地让老爷子给自己端茶,连忙是从茶几上拿起一个温热的紫砂茶杯,小品一口。

“以前我是有点坐井观天了,现在看起来,餐饮文化还真的是博大精深。”喝了一口茶水之后,举佳华有点感慨地说道。

滚烫的茶水带着一丝丝苦味,但是最后又泛起丝丝的甘甜,很是让本佳华感到惬意。虽然这些茶叶比不上自己经过灵气浸润的山茶叶,但是也是相去不远了,看来应该是从一些顶级茶园之中送过来的顶级茶时了。以前奉佳华还没有到致远山庄经营水库的时候,家里的茶叶大多都是这样的档次,都属于是在极小范围之内特供的。

“明白就好,这里面很多东西光是我说了你可能还不会明白,需要你用自己的眼睛去看,用自己的思维去判断才行。”看到奉佳华只是走马观花了一会,就看出这样一些问题,黄炳仲自然是老怀大慰。

, 可

对于奉佳华厨艺的天赋黄炳仲自然是一点都不怀疑,但是黄炳仲对于本佳华的要求可不是那么简单的。光是有厨艺天赋、够勤奋,顶多也就是一个出色的厨师罢了。在黄炳仲的“不仅是要把本佳华培养成为个、能够继味轩”一口似共的厨师,更重要的是要把奉佳华培养成为一个美食大师。

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