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然后又去菜园子里看了看,菜园子种的黄瓜已经串了藤,顺着王连越支得架子爬到老高,王连越提了桶水过来,给它们好好浇浇水,这秋天走得快,别到头来一个黄瓜也吃不上。
“哟,清哥儿整日来看,竟然没看见。”王连越摸着腰浇水,突然发现黄瓜架底下,藏着两根小臂长的黄瓜。
王连越浇了水,拽下那两根黄瓜,又去摘了两个茄子回了家,家里清哥儿刚赶着鸭子回来,他们家临水,平日里王连越早起将鸭子赶出去,等吃了饭,清哥儿去往回赶,它们也就吃够了。
“明儿我去子尧家上工,你可要给我送饭吃啊,丁菊花做饭不舍得放油水,我不愿意吃。”
王连越将黄瓜洗净,拿着一根扳断,递给了清哥儿一半,剩下的一半塞进自己嘴里,腾出手去清洗桶里的泥鳅。
眼下闲下来了,王子尧家的房子终于要动工了,他们就盖在王连越家旁边,房后面是兰玲姐新起的泥瓦房,三家如今住一块了。
“这玩意你会做不?”王连越指着桶里的泥鳅,“不会做我再倒回田里去。”
“还以为这东西早被人抓完了呢,你竟然还能抓这么多回来。”清哥儿啃着水灵的黄瓜,惊讶的看向王连越带回来的半桶泥鳅,“会做啊,你先处理干净了。”
“记得给我送饭!”王连越见他没答应,急的又重申一次。
“送送送,”清哥儿点点头敷衍他,“好肥,我看你还摘了茄子,咱们吃泥鳅爬茄子!”
“你怎么这么会做饭?”王连越在给泥鳅开膛破肚,怕清哥儿看着害怕,专门转了个身背着他,“这菜我听都没听过,村里人都说这玩意不好吃。”
“我小爹会做啊,小爹会的可多了,我猜他肯定是江南水乡一家高门大户的哥儿,不知道发生了什么,流落到这破地方,受了苦。”
清哥儿愤愤的啃了口黄瓜,心里越发相信那徐大贵不是他亲爹了,他那么好的小爹。就算处境艰难,也断断不会看上徐大贵,肯定是迫不得已才进了徐家的门。
“等开春了,我跟子尧跑商去,一定帮你打听,你还记得小爹姓什么吗?”王连越擦了手,拉着清哥儿坐下,好好询问。
“姓花!花望月,去世那年二十八岁,今年应该三十七了,”清哥儿抓着他的手,仿佛抓着救命稻草,“他的哥儿痣,跟我一样,在眉心,徐大贵常说,小爹跟我有七分像,尤其是眉眼最是神似。”
“我记下了。”王连越重重地点头,回握住他的手,“一定打探消息回来。”
*
晚上,清哥儿做了这道泥鳅爬茄子,将王连越处理干净的泥鳅,放入油锅中煎到两面金黄,盛出来,然后留着炸泥鳅的油炒香葱、姜、蒜,最后再加入茱萸。
将煎好的泥鳅放入锅中,加入清水,大火炖煮一刻钟,加入手撕的茄子,炖至茄子入味软烂,汤汁收浓,这样做出来的泥鳅没有土腥味,肉质鲜美,软烂入味,非常下饭。
王连越将煮好的米饭捞出,一人盛了一碗,他那碗压的瓷实,清哥儿那碗空荡荡的半碗,还给清哥儿盛了碗米汤。
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