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第393节（第3页）

&esp;&esp;可不能小看霉菌和黄曲霉素，这两样东西，可是害人们得肝癌的隐性杀手。

&esp;&esp;看到这份报告，山田太郎简直跟被雷劈过一样，他是出身于料理世家，不但在菜肴中经常使用纳豆和味增，而且非常熟悉这两种食物的制作过程。

&esp;&esp;这两种食物在发酵过程中，的确是存在着有害菌超标的问题，不过一旦发酵完成，里边所含有的有害菌，就不会对人体构成威胁了。

&esp;&esp;否则也不会有那么多的r国人，每天都喝味增汤。

&esp;&esp;他整理了一份申辩材料，跑到食品药品监管部门，想要据理力争，洗白山田料理店。

&esp;&esp;工作人员看了他的报告之后，就直接反问，“你这个报告里说，发酵完成之后，味增和纳豆含菌量很少，所以可以正常食用，不会影响人体健康，是这样的吗？”

&esp;&esp;“是这样的，这是我们国家的传统食品，贵国的酸菜，泡菜，大酱的制作过程，和这两种食物也有异曲同工之处。

&esp;&esp;据我所知，贵国人特别喜欢这几种食物，常年食用，至今也没吃出过什么问题来。

&esp;&esp;如果说我们的纳豆和味增有问题，不适合人体食用，那么贵国的酸菜泡菜和大酱，也该禁止使用才对。”山田太郎振振有词的说道。

&esp;&esp;食品药品监管部门的人摇摇头，取出一份材料，让山田太郎自己看，“一年以前，你在跟溪泮酒家的柳大厨比试厨艺的时候，可不是这么说的，

&esp;&esp;当时柳大厨使用了传统锅具溪古，你非说这种锅铅含量超标，会对人体造成严重危害，你就是因为吃了溪古里面炖的肉，所以才出现的中毒症状，

&esp;&esp;我们在花城的同行，根据你的要求，严查了酒家对于溪古的使用情况，勒令他们封存灶具，今后再也不能使用，还吊销了柳大厨的厨师执照，

&esp;&esp;为什么你如今的说法，跟当初大相径庭呢？是你当初在说谎，还是现在在说谎？

&esp;&esp;如果是你当初在说谎，你就要登报向柳大厨道歉，然后我们按照规定，恢复柳大厨的名誉和他的厨师资格。

&esp;&esp;如果是你现在在说谎，我们就要关停山田料理店，并且处以巨额罚款。”

&esp;&esp;山田太郎张口结舌，要知道，当初挑战种花家名厨的过程，实在是太过于顺利。

&esp;&esp;以至于给山田太郎造成了错觉，让他觉得，这些食品监管部门软弱可欺，没想到对方会在这儿等着他。

&esp;&esp;怎么办？

&esp;&esp;要是承认当初鸡蛋里挑骨头，目的就是打压各路名厨，那他可就名声尽毁，再也无法在厨艺界立足。

&esp;&esp;要是不承认，那他为本国特产纳豆和味增汤的辩解，也就不成立了。

&esp;&esp;他会因为故意销售有毒食品，而导致山田料理店无法再经营下去。

&esp;&esp;山田料理店，是山田株式会社在种花家的一步大棋。

&esp;&esp;山田株氏会社想以料理店为触角，在种花家站稳脚跟，在未来的经济发展大潮中分一杯羹，这是家族的重要战略布局。

&esp;&esp;山田太郎了解这个布局的重要性，如果是他破坏了家族的重要策略，家族有一百种办法，让他生不如死。

&esp;&esp;到底是保全个人的名誉，还是顾全大局，保住家族的战略布局呢？

&esp;&esp;这可是个两难选择送命题，山田太郎想了半天，也不知该如何回答，只能说自己思绪混乱，得好好想一想这个问题。

&esp;&esp;山田太郎没能拿出有效的证据，来证明味增和纳豆无毒。

&esp;&esp;食品监管部门也不客气，按照相应法律依据，直接查封了山田料理旗舰店和其他几家分店。

&esp;&esp;国内立刻知道了这个消息，越洋电话打了过来，把山田太郎骂了个狗血喷头，山田太郎颤抖着，把自己遇到的难处说了一遍，“事关我的荣誉，我也是没办法啊。”

&esp;&esp;“八嘎，这还需要选择吗？你的荣誉跟家族荣誉比起来算什么？你应该在馊主意

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