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第48章 糖醋海鲜卷（第2页）
校园里静悄悄的，只有风吹过梧桐树叶发出的沙沙声，和远处操场上体育老师偶尔的哨声。
程月弯看了看腕上的老式手表，离中午放学还有二十分钟左右。
她捋了捋被风吹乱的鬓发，决定先给两个小家伙弄点吃的。
岁岁和愿愿今早起的晚了，因为昨晚太兴奋，翻来覆去睡不着，今早叫了三次才把他们叫醒。
早饭吃的也晚，程月弯特意给他们煮了小米粥，蒸了鸡蛋羹，还炸了几根油条。
两个小家伙吃得小肚子圆滚滚的，一直说自已不饿，所以程月弯就没有烧午饭，想着待会儿饿的话吃两个海鲜卷垫垫肚子就成。
做吃食生意的，总不能饿着自家孩子。
程月弯系上碎花围裙，从餐车下方的保鲜柜里取出准备好的食材。
新鲜的虾仁在冰水里泡得晶莹剔透，鱿鱼须看着就非常有嚼劲和韧劲，蟹黄蟹肉瞧着极为诱人......还有切得细碎的胡萝卜丁和青豆，颜色鲜艳得像打翻了的调色盘。
之所以选择卖糖醋海鲜卷，程月弯也是有自已的考量在的。
一是因为摆摊的地方是在学校，而小朋友们往往对这种酸酸甜甜的东西没有抵抗力。
二则是因为这糖醋海鲜卷做起来更加“灵活”
。
尤其像海鲜这种东西，有一小部分人对于里面的一两样东西可能是比较容易过敏的。
而糖醋海鲜卷的话，只需要在家里把饼皮调料之类的准备好，再把几种配料分门别类地放好，大家爱吃哪个加哪个就行了。
更为方便安全。
岁岁和愿愿搬出自已的小马扎乖乖的坐在旁边，两双大眼睛一眨不眨地盯着妈妈的动作。
或许是知道这个海鲜卷是要拿来卖钱的，所以都说自已不饿，觉着自已少吃一个，妈妈就能多卖一个的钱。
岁岁的小手紧紧攥着衣角，努力不去看那些诱人的食材；愿愿则时不时偷偷咽口水，又赶紧装作若无其事的样子。
但知子莫若母，程月弯都瞧见他们在咽口水了。
她心里一软，有些好笑的刮了刮他们的鼻头，柔声道：“妈妈准备了很多呢，再说了，你们不帮妈妈尝一尝的话，妈妈怎么知道好不好吃呢？”
话音刚落，岁岁紧接着开了口：“定是好吃的！”
小男孩挺起胸膛，一副小大人的模样，“妈妈做的东西从来都好吃！”
他的眼睛亮晶晶的，满是崇拜。
愿愿不甘示弱，连忙接话：“妈妈做什么都是好吃的！”
小姑娘掰着手指头数起来，“蛋羹好吃，虾虾好吃，红烧肉好吃，连炒青菜都好吃！”
她的小脸因为激动而泛着红晕，两根小辫子随着摇头晃脑的动作一甩一甩的。
程月弯笑了笑，开始动手制作。
配菜的话她今儿也准备了有七八种，这些配菜都是在家里已经处理好的。
像虾仁还有鱿鱼这些，不是将它们剥壳或者是切成段就完工了的。
而是需要用料酒、姜末、白胡椒粉等调味料进行腌制，最后再打入两个土鸡蛋，在金黄的蛋液里再加入少许淀粉，顺时针搅拌至微微起泡之后再下锅炸至金黄才行。
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