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第124章 做酱和酿酒(第2页)

“我流的是血,又不是其他。放心吧,没事的。”

林绮的经期持续了五天才彻底结束,她也被徐鹤霄严格管束了五天。别的尚且还能忍受,不能吃辣这一点就让她极为难受。

经期一结束,林绮早餐就忍不住吃了半碗蘑菇辣椒肉酱,一边吃,还一边指使徐鹤霄,“这个蘑菇辣椒肉酱好吃,你多做一些,平时想吃就拿出来,很方便。”

原本蘑菇辣椒肉酱徐鹤霄做了不少,他的手艺好,舍得放油,用料也足,这个蘑菇辣椒肉酱比林绮以前吃过的任何一种酱都好吃,理所当然的,这个酱同时被谭哥和莫老大看上了。

四十斤的一坛的蘑菇辣椒肉酱卖出了八十块钱的高价,这样的高价竟然还供不应求。

“嗯,这段时间我多做一些。”徐鹤霄答应,不单为了做给林绮吃,她回舟城过年的时候也能带一些回去给她的家人尝一尝。

为了做蘑菇辣椒肉酱,林绮和徐鹤霄暂时住到了山洞里。

林绮负责催生蘑菇和辣椒,徐鹤霄则杀了一头猪。等徐鹤霄把猪杀好,林绮已经开始剁蘑菇和辣椒。

三年的时间过去,山洞的刀和砧板之类的东西不知不觉,已经成倍增加。林绮双手没动,用藤蔓缠住刀柄,指挥这藤蔓控制刀身剁蘑菇和辣椒。

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每次看到她这些非常操作,徐鹤霄只有羡慕的份。

“你把肉切成块状,交给我来剁。”林绮道。

“行。”有更高效的办法,徐鹤霄也不和她抢。

林绮一不小心就把蘑菇和辣椒弄多了,各剁了满满四大箩筐。

“弄那么多?”徐鹤霄挑眉。

“六把刀一起工作,一不小心就弄多了。”林绮有些心虚,剁东西这工作有些无聊,她走神了一会,结果就这么多了。

“没事,山洞里空坛子不少,不担心缺容器。”徐鹤霄道。

他自学酿酒之后,山洞里的空坛子更多了。

说到酿酒,因为农活忙碌,不忙的时候又要放牛,徐鹤霄的空闲时间非常少,他自学酿酒一年,如今只学会了简单的几种。倒是林绮这个闲暇时间多的人,从徐鹤霄这里拿了几本酿酒的书,如今已经能捣鼓出七八种酒,且酒的品质都还不错。

这些酿出来的酒被给谭哥拿去卖,也没给莫老大,而是被埋在了地下。

他们卖的东西种类已经足够多,钱也不缺,酿出来的好酒倒是不急着出售了。好酒留久一些,年限长一些,今后的价格翻个几倍,十几倍都不是问题。就算价钱翻不了,他们留着自己喝也挺好的。

年前的两个月,林绮和徐鹤霄留在山洞里,每天不是捣鼓着蘑菇辣椒肉酱,就是在酿酒。蘑菇辣椒肉酱做了足足二十坛,直到种植区阉割的大猪被杀光,林绮和徐鹤霄才停止做酱。

酒则是各种酒都在酿制,有葡萄酒、樱桃酒、桑葚酒等果酒,也有浓度高的烧酒、清酒、酱香酒等。

这一天晚上,谭哥来运走了一批野鸡野兔,徐鹤霄又让他两天后送一批坛子过来。

“你们两个最近在做什么,为什么要那么多坛子?”半个月之内,他就给他们送了三次坛子。

“做蘑菇辣椒肉酱和酿酒。”徐鹤霄没有隐瞒,并例举了几种酒。

谭哥眼睛亮了,“我负责卖。”

“不卖。”徐鹤霄摇头,“我们打算埋到地下放个几年,甚至十几年后再挖出来喝。”

“别啊,卖一部分呗。现在年关,酒绝对能卖出高价。”谭哥道。

徐鹤霄犹豫一会儿,说道,“只能卖几种最普通的酒。”

“行。你们原料好,酿酒的手艺也不差,就算是普通的酒,也多得是人买。何况大家也没多少钱,喝一些便宜的酒也差不多了。除了酒,蘑菇辣椒肉酱也给我一些,来个二十坛。”

“二十坛是我们的总数,给你十坛,我要用五坛和莫老大换一批货。剩下五坛,除了我们自己吃,林绮回舟城也要带一些。”

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