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“我要猪板油,再留二十几斤新鲜的,剩下的就卖掉。你能联系到谭哥吗?”林绮好奇这两人是怎么联系的。
“能联系。这几天都在下雨,他应该很缺货。除了野猪肉,葡萄酒卖吗?”葡萄酒已经酿了近两个月,时间应该够了。
“一会儿我先尝尝味道,再决定卖多少。吃早餐了吗,进来吃点。”林绮说着,扭头往山洞去。
“没吃。”徐鹤霄跟上。
他们的草棚塌了,如今住在牛棚里,煮东西不太方便。好在今天雨停了,他在牛棚外给爷爷煮了早餐,心里挂念林绮,等不及吃早餐,他就来了山里。
花生和玉米已经从火上拿下来,如今架在火堆上的是野兔和野鸡。
她懒得煮饭煮菜,打算吃个烤肉就行。
林绮和徐鹤霄先吃了花生和玉米,吃了七分饱之后,两人才去打开那密封了两个月的瓦缸。
这是林绮第一次酿葡萄酒,也是徐鹤霄第一次酿,两人心情激动,充满了期待。
“会成功吗?”徐鹤霄问。
随着他的话落下,林绮一把掀开了盖子,浓郁的酒香顿时就飘了出来。
“好醇香的味道。”徐鹤霄惊讶,以前徐家不缺酒,葡萄酒他也尝过一两口,可这么香的,他却是第一次闻到。
他小抿了一口,口感细腻,没有颗粒感,也没有一般葡萄酒的酸涩味。
“很奇怪,我们明明没放糖,但是它很甜,一种很醇的甜。还非常香,果香味比较浓。最令我意外的是,它没经过蒸馏,果皮也没去掉,可我却尝不到一点酸涩味道。口感轻盈,滑腻,女孩子和嗜甜的人应该非常喜欢。”
林绮不懂酒,她只知道好喝。一双眼睛亮晶晶的,能看出她非常喜欢。徐鹤霄第一次见到她这么鲜明的喜好,当即提议,“要不就不卖了,留着我们自己喝。”
“卖。”林绮道,那么一大缸,一两百斤呢。
“那就只卖个一二十斤,物以稀为贵,卖少一点,价钱还能往上提一提。”徐鹤霄道。
徐鹤霄把野猪皮刮干净,将野猪分块,除了猪板油和二十几斤的猪肉,猪内脏之类的东西,剩下的野猪肉还有两百多斤,装了满满两大背篓。
做完这些,中午吃的东西也消耗得一干二净。
这时,野兔野鸡也烤好了。
烤肉配着美酒,两人美美享受了一顿。不过他们怕自己醉酒,都没敢多喝。
“我现在去联系谭哥,约好碰面的地点,之后再回来拿猪肉。”说到这里,徐鹤霄苦笑,“我没有你这么大的力气,到时候得麻烦你同我一起去。”
“嗯,可以。”林绮应下,“一会儿我要炼油,炼完油,顺道把晚餐煮了。吃扣肉吗?”
“你会做?”徐鹤霄有些意外。
“不会。”林绮摇头,“那就吃红烧肉吧,等我学怎么做扣肉,到时我们再吃扣肉。”
“我今晚回去问问爷爷,他或许会。”不用她学,他也可以学。
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