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小食店店铺装修的问题沈奕舟已经安排好了,是平时负责替省厅施工的师傅。
恰好店铺今天正式收钥匙,夏倾沅和林冬秀一早便去了美食街。
带队的师傅姓孔,夏倾沅过来的时候,他正在看夏倾沅画的图纸。
夏倾沅笑着叫了声“孔师傅。”,然后说明了身份和来意。
孔师傅中等个子,常年在太阳下劳作,皮肤有些黝黑。
两人寒暄两句,夏倾沅便提了一些她想要的一些效果。
孔师傅笑道:“当初沈秘书说这图纸是太太的画的,我还有些不信。
如今看来,是真的了。”
夏倾沅笑笑:“我不过是按照自己的想法瞎琢磨的。”
孔师傅点头:“你说的这些要求基本上都可以办到,就是门帘这里,我有个建议。”
夏倾沅:“孔师傅请说。”
孔师傅见夏倾沅没有介意的样子,便道:“我觉得,如果你要卖吃的,门帘做得太长,反而不太好。
而且塑料门帘有个缺点,就是重而且时间久了容易变颜色。
如果把它改成的长度做短一些,从上面垂下来,就可以起到了遮挡的作用。”
孔师傅用手比了比,正好到一个成年人脖子的位置。
夏倾沅认真思考起了孔师傅的建议。
店面门口还有一节台阶,加上台阶的话,帘子是刚好有成年人身高那么高,完全不会影响人向里面看的视线,又起到了一种遮挡作用。
这个遮挡作用,会让人潜意识觉得,是可以阻挡部分灰尘的。
最重要的是,他们并不设堂食,或者说不在门口外面摆桌子,这样看起来整个店面就干净整洁得多。
想到这,夏倾沅点头:“孔师傅的建议不错。”
孔师傅见夏倾沅答应了,笑着摸了摸后脑勺,又继续道:“其实我还有个想法。”
夏倾沅微笑看着他,示意他继续说。
孔师傅便道:“我知道你不想做堂食,主要是担心这个地理位置,灰尘太多担心卫生问题。
其实我觉得倒是可以在靠墙的其中一边摆上两张小桌子,占地也不大。
有人吃东西,吃得又香,能更好地吸引人进来,你说是不是?”
孔师傅说的这个问题,夏倾沅后来有想过的。
现做的牛杂煲不比那些要炒菜或者是下面的,即点即有,吃完一份也是很快的事情,也容易收拾。
现听到孔师傅这么说,夏倾沅再次点头:“好,在边上放两张小桌子。”
小桌子是真的很小的那种,估计连半米宽都不到。
但又由于她所卖吃食的特殊性,一个人顶多面前摆两个碗,足够了。
孔师傅最开始的时候,也是想着根据自己的经验,给夏倾沅一些建议,没想到,她都这么快接受了,态度也好。
心下欢喜,道:“你放心,我一定会好好给你做的。”
夏倾沅也笑了:“既然我先生找了孔师傅,我自然是信得过的。”
她顿了顿:“我有个问题,想跟孔师傅确定一下,就是这铺子大概需要几天可以弄好呢?”
这交了租金,可是每天都在烧钱,她自然是心急的。
孔师傅拍胸口道:“差不多三四天天,就可以给你弄好。”
硬装方面夏倾沅并没有对店铺进行大改动,简单的翻新工作当天其实就可以搞定,即便是她要求的一些古典元素的装饰和柜子,他也已经提前找好材料了。
闻言,夏倾沅心里便有了数。
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