手机浏览器扫描二维码访问
“我来处理吧!”
唐晚晚倒是没继续麻烦周教授,从柜子里拿出了斧头,将其中一只剁成了小块,随后也翻出来了一个大号的砂锅。
借助着这个时间,唐晚晚也给直播间的观众们继续科普了起来。
“大家在家如果煲汤的话,我个人的建议还是找一个这种砂锅,相比于铁锅它能很好的保留食材的味道。”
“最老的飞龙汤其实是什么也不加的,只要飞龙本身的鲜美。”
“不过咱们手中的三代鸡,相比于飞龙多少还是有一些血腥气,肯定是不能像原版那么来。”
“在这里也顺便给大家一个煲汤的方子,除了一整只鸡之外,要再加一块猪骨进去。”
“随后:黄芪,党参,人参补气三兄弟,当归,熟地黄,枸杞,红枣补血四姐妹。”
“这七个药材加入,就是一锅标准的补气血鸡汤,气血不足的人很适合多喝一些。”
“如果有抽烟喝酒的,可以考虑加一些百合和玉竹,滋阴养肺对身体也很好。”
唐晚晚这些药方来源都是之前上学时候附近一家饭店的老板娘。
她是两广的人,对于这种鸡汤的研究很深,手中握着好多种滋补的方子。
将补气血的药材都丢到了砂锅里面,随后唐晚晚也切了一些葱姜塞到了鸡肚子里面,将水加到了八分满,直接大火开煮。
等到水完全沸腾了之后,这才转成小火盖上了锅盖慢慢熬。
“行了,咱们接下来就不用怎么管这锅了,小火慢慢熬上个五小时,差不多就是一锅鲜美的鸡汤。”
唐晚晚的话让直播间的弹幕一瞬间就涌动了起来。
一条接着一条,如同浪花一样闪过屏幕。
【五个小时???】
【不是,这么多药材这汤真的还能喝吗?】
【感受不到一丁点鸡,估计应该会很苦吧?】
唐晚晚看了一眼直播间的弹幕,随后也带着笑意摇了摇头。
“大家别看这一锅鸡汤里面放了这么多的药材,实际上煮出来的汤味道还是不错的。”
“大火煮开后,应该有人也注意到我并没有直接盖上锅盖,而是等了两分钟。”
“这也算的上是一个技巧,不管是煲汤还是炖菜,大火煮开的时候一定更要让锅盖打开,将那些不好闻或者是气味浓厚的味道顺着蒸汽散出去。”
“药材相比于鸡肉本就没有那么耐煮,再加上密度等一系列原因,这些苦涩的味道会随着蒸汽一同散发。”
“等这一锅汤彻底煮出来之后,虽然还会有一定的药味,但已经是绝大多数人能够接受的了。”
唐晚晚的介绍让直播间很多自己做饭的人眼睛都亮了起来。
其实炒菜,煮饭本身倒是没有多难,多失败几次怎么也能学会。
可好不好吃,怎么能更加美味能将食材本身的味道发挥出来,这些所考验的就是这些小技巧了。
正所谓树欲静而风不止,红太狼要吃羊而小灰灰要吃素。
本想要好好休息的唐晚晚,午饭刚刚吃了几口就听到了手机传来了急促的铃声。
“晚晚,大兴安岭救援队带着一只梅花鹿去你那了,做好手术的准备!”
喜欢听懂毛绒绒说话,我家变动物乐园请大家收藏:(www.qbxs.com)听懂毛绒绒说话,我家变动物乐园【全本小说网】更新速度全网最快。
穿书:今天暴打小霸王 乾心论道 盗墓:避雷!这瞎子是个恋爱脑! 唯忆江南 立国之战:步兵巅峰,横扫列强! 我的澳门风云故事 我的番茄日常 让你护林,你在哀牢山养金渐层? 女特工闯异界 心声泄露,男主老婆咋全来找我了 四合院之大清洗 开超跑!住别墅!我是世界白富美 三生三世梦彻骨 灵骨仙缘 待我拱手河山讨你欢 让你写爱情,你写女房客 权路相争 我在求生游戏里苟到无敌 我是星际继承人华夏有我一统星河 穿越之恋恋庭院
小李飞刀成绝响江湖再现楚留香。幽冥神剑再现江湖,武当古松道长离奇死亡,少林方丈惨死在禅房之中,这一切都和盗帅楚留香盗取的幽冥神剑有千丝万缕的联系。愤怒的少林和武当决定倾全力向楚留香讨回公道。江湖各派之中都有人被楚留香所害,各大门派奋力追杀楚留香。盗帅再现江湖即受到莫名的围捕追杀,寸步难行。楚留香...
想要休书?行!侍寝七夜,令本王满意就成全你。他轻飘飘地扔下一句重量级的话。她小脸纠结,扭着小手帕一咬牙,点头了。于是,锁门,落窗。七日七夜完事后,她爬不起来却伸出小手问要休书,不料,本王不满意,下一个七夜再谈轻松宠文详细介绍最新章节...
杀手之王踏入世俗界时,会生怎样的变化?面对着繁华都市里那婀娜多姿的美女们,他又会采取什么样的攻势?在传承了五千年文化的华夏之中,又会有着怎样的奇遇?一切皆看妖孽男不畏艰险,和美女玩暧昧!每天保持三更,扑死也会完本,这个可以放心!书友群735o2897移动基地阅读地址readdetai1bid387783o55...
灾难爆发,末世降临,丧尸横行。但从在学校找回被感染的学姐后李睿就发现,这只丧尸妹纸有点不一样有那么多可爱的,傲娇的,呆萌的女丧尸,作为人类的自己,是不是应该都要关爱一下。还有补充最后一点,你们!都不要整天咬我啊!!!人类的血也是有限的好不好!!!...
‘糟粕’重生,要夫妻和乐,要儿女绕膝,更要吊打渣男贱女!懦弱又倒霉的她,将人生活成了一声叹息,也害那人和她俩的孩子们成了悲剧人物。重生归来,她要把强势刻在骨子里!灾害连连,果腹成难题?不怕,咱植系异能在手,分分钟种子变稻穗,大米白面随便造!熊孩子忘恩负义?哼,打从娘胎里就开始教育,定要他把知恩感恩记在心里。高枝女...
父母离异,继母恶毒,母亲残忍离去,继妹是朵小白莲。令她,对婚姻无望,没了期待,经过千挑万选,选得一个优秀的基因,一夜沉沦攻陷,带球逃离,远离了这个是非之地,却不想五年后深陷其中。孩子天资聪明,犹如那个男人一般,可偏偏患有造血系统丧失,需要骨髓移植,万般无奈之下,重回伤城。为救孩子,一纸协议,沦为未来妹婚夫的秘密情人...