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第83章（第2页）

&esp;&esp;还在老赵也不在意这些细节，依旧照谢雨青说的炒出一盘菜来。

&esp;&esp;苕皮先再锅里煸得焦焦的，五花肉煸出油脂后再加酱炒出香味，最后再下苕皮和蒜苗，加入一点点盐调味，简单翻炒几下就可以出锅了。

&esp;&esp;出锅之后李有财就迫不及待的下筷子，夹一块苕皮送入嘴中。

&esp;&esp;苕皮外表有些焦脆的口感，此时无一人说话，老赵、小二等一众人都咽了咽口水，目不转睛的盯着李有财的动作。安静的似乎能听到牙齿咬破外皮的焦脆声响，而内里却还有软糯的口感。

&esp;&esp;油香、盐香、蒜苗、酱料的香气交织在一起，赋予苕皮原本寡淡的口感独特的滋味。

&esp;&esp;刚刚出锅的苕皮都还躺着，李有财却舍不得吐出来，几嚼嚼还是咽了下去，“香！实在太香了！”

&esp;&esp;李有财示意其他人也拿筷子尝尝，倒不是他大方，实在是他刚刚吃了太多，已经有些吃不下了。这菜凉了估计就不好吃了，反正现在老赵也会做了，等他想吃了不什么时候都又能吃到吗？

&esp;&esp;老赵早就馋得不行了，他这么多年做菜的经验告诉他，这盘菜一定好吃！

&esp;&esp;李有财都示意发话了，老赵也不再忍着，用拿起筷子品尝起来。

&esp;&esp;这苕皮确实蒸炒都是不一样的口味，可塑性很强啊！香得不行！

&esp;&esp;虽然这菜是老赵自己做出来的，可这菜的做法却是谢雨青想出来教他的，思及此，老赵投以谢雨青敬佩的眼神。

&esp;&esp;谢雨青微笑着点头示意，看来他这附赠的菜方子也很受欢迎嘛。

&esp;&esp;临走前李有财还特意又加了五两银子给谢雨青，并嘱咐他以后要是还想出了新菜，可以直接来他们酒楼找掌柜的，若是味道不错，他们福来酒楼都可以以十两银子的价格收购菜方。要是味道特别好，这价钱还可以再商量。

&esp;&esp;谢雨青一一道谢接受，不过他确是不打算再卖菜方子给福来酒楼了，毕竟以后他得多留些菜当他们“谢记食铺”的招牌特色菜啊！

&esp;&esp;谢雨青心满意足的掂掂银子的重量，转头又塞张迁的怀里，让他放好。

&esp;&esp;摊子是小二在守着，谢雨青看过没问题后，那小二也小跑会福来酒楼了。

&esp;&esp;又在镇上多守了会儿摊子，他们今天带出来的魔芋爽也卖完了。二人便收拾好东西回家。

&esp;&esp;正好路过芳哥儿家，谢雨青也就不再让他多跑一趟，拿出路上就算好的铜钱共一百九十八枚递给芳哥儿，顺便取走魔芋，把它们放车上，这样带回去也省些力气。

&esp;&esp;芳哥儿一见他能拿这么多钱也很高兴，想来谢雨青在镇上摆摊的生意也不会差。

&esp;&esp;不过他也有些发愁，一股脑地告诉谢雨青道：“青哥儿，我们这生意恐怕做不长久了。这魔芋都是往年去挖来自家吃的，也没想过做来卖什么的，你摆摊要的量也大。我家里面的魔芋早用完了，我还收了些魔芋粉回来做着。不过这么做下去也不剩多少魔芋粉了，估计做完明天的份量，就没得做了。”

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