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二郎君在心里小小地惊呼了一声,一时食指大动。
老太太见其他的小辈也都是一副这个样子,故意说:“看你们一个个的,还说是来看我,不过是才见那些吃的,就都露出了马脚。”
这玩笑已经开了几回,就连周大娘子也不放在心上,夹了块远处炸的圆圆的藕盒,问:“这些藕莫非已经能吃了?”
这藕盒也是时下大家吃的最多的,需将莲藕切成镰刀片,一面切断、一面切不断,将鱼馅、肉馅或者蟹黄酿放到藕片里,外头裹上面糊,放到油锅里炸制,有的也会裹过生粉。
林杏月做的这藕盒同普通的藕盒没太大区别,只是在调馅料时放了些糖醋,做成了鱼香口,看着就略微有些不同。
别人也就罢了,这段时间常吃林杏月做的吃食,可是大郎君和二郎君切实难得吃,两个人几乎是在看到这些东西的时候,就已经按捺不住想要伸筷子。
老太太也没有多说什么,只是让大家赶紧吃:“这天冷了,饭菜也热不了多长时间,早些吃完,你们也各自散了,能早回去歇着。”
老太太说完,就夹了一筷子的红烧肉。
见她动筷子,其他人也随之各夹了自个儿想吃的。
昌哥儿早就看到那桌上摆放的一盘东安子鸡,让身后的丫鬟帮他夹了一块。
这鸡肉被切成了小块,炒制过后,表面呈现出一层焦黄色,又放着许多茱萸和葱花,色彩很是诱人。
这和之前做的那白切鸡或者炸鸡又不同,白切鸡保留了鸡肉的本色,皮黄肉白;而炸鸡表面是金黄色,有一层酥脆的外壳。
昌哥儿咬了一口下去,发现两者的味道也是不同。
这东安子鸡放了许多的醋和茱萸,醋的酸和茱萸的辣相互交融,偏偏鸡肉又没有太过于软烂,还保持了一定的弹性。
吴娘子喜爱吃酸辣的,一早就闻到了这东安子鸡又酸又辣的味道,精准找到了这道菜,夹了一筷子下去。
先前她身边的戴妈妈还不让她吃这些东西,譬如什么羊肉、鸡肉等等,寓意不好的。
不过吴娘子一概没听,想着周大娘子都没让她忌口,她何苦自己为难自己。
戴妈妈见说不通,心里很是着急,又去问了郡主。
郡主亲自让崔嬷嬷来了一趟,把她当初生孩子时没有忌口的事情说了出来:“倒也不用怕,若是大娘子说了,你们就在外头也稍微忌些口。若是没提,咱们该如何就如何。”
吴娘子很是得意,这次吃的时候就特意看了一眼大娘子和老太太,两人虽然看到吴娘子夹了一块东安子鸡,却只当没看见。
别说,这鸡肉散发着的酸辣口感,很是开胃。
大娘子先前想说让她不要吃这些东西,可想着好不容易养得脸上才有了血色,没有前几日那样病恹恹的,又想起当时自己*怀孕也背着人偷吃了好些,就睁一只眼闭一只眼当没看见。
老太太一边吃红烧肉,一边心里觉得周大娘子有了长进,不再像从前那样眼里容不得一点沙子。
吴娘子吃了一口那鸡肉,入口就是滑嫩的,应当是因为放了醋的原因。
也不知是炖的时间不长,这肉却不像普通的鸡那样软烂到一夹就碎,而是依旧有一些嚼劲。
二郎君见她吃的这样香,从红烧肉上伸的筷子,直接伸到了这东安子鸡上面,还不忘让吴娘子也尝尝那板栗炖红烧肉:“那里头的板栗都是软乎乎又带着股肉香。”
二郎君的声音虽然压得很低,可是席间众人都在吃东西,并无人说话,这声音就听得清清楚楚。
吴娘子有些不好意思,轻咳了一下,脸颊却是带着几分红。
到底还是夹了颗板栗放在嘴里咀嚼,果然就像二郎君说的,那板栗和那红烧肉口感又不同,分明是吸足了肉的香气,却因为本身是绵软粉糯的,味道里也就添了别样的味道。
林杏月没有留下来和花嬷嬷、平嬷嬷她们吃东西,她心绪很是杂乱,听到那石娘子的事情之后,总想着要和人说一说,可一时又不知道要同谁开口。
要是别的事情,她通常都会去找林金兰,可这种事情同她说了,林金兰也帮不上什么忙,反倒是有可能被她那大嘴巴给说出去,反倒不美。
找冯大娘那更是算了,还不如林金兰说话来的痛快。
这般想着,林杏月一抬头,不知不觉已然走到了大老爷所在的这书房外头。
平日里她很少来这边,也就只有来找徐柏的时候才会略微停顿一下。
想到这里,林杏月觉得有些好笑,正打算要走,平安从里头出来了。
他看到林杏月,忙把她叫住:“姐,你怎么来这儿了?”
林杏月被一口姐叫得很是不得劲,平安还好,年岁并不比她大多少,可那顺子要比她大上许多,喊一口姐,总弄得她不舒服。
回头说什么也得和徐柏说一说。
平安已经自顾自地问了:“可是要来找柏子?你等等,我去把他叫出来。”
林杏月赶紧喊住他:“不用!我不是来找他,只是路过。”
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