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自从张厂长和马副厂长离开益民食品厂后,宁秋就不打算再从那里进货。她打算自己制作点心,当日运过去卖。
这样一来所需要的量肯定比现在多得多,光靠她一个人制作根本不可能。
收徒?宁秋是有顾虑的。老话说教会徒弟饿死师傅,虽然这话未必完全正确,但也是有一定道理的。
就以宁秋现在两家店的情况来看,店里的点心之所以好卖,最主要的原因还是在于独特性。
她是占了先机,也是抓着这一点赚取第一桶金。
如果失去了这一点,必定会面临竞争,到时生意也就没现在那么好做了。
当然她有解决的办法,只是手头的资金不够。
宁秋咬着手指,看着这栋小楼,忽然有了个注意。
事不宜迟,第二天宁秋就打电话给退休在家的张厂长。
“张厂长?我是宁秋啊。”
电话里传来张贺爽朗的笑,“我现在可不是张厂长了,叫张伯伯还差不多。”
“那好,张伯伯,我想和你请教一些问题。”
“宁丫头这么能干,还有什么问题需要请教我的啊?”
“当然有,我只懂做点心,别的还真不行。”
“那你想请教什么问题?”
“张伯伯,如果我想开办一家小型的乳品厂,大概需要多少资金?”
张贺很意外,“你想开乳品厂?不是有货源吗?又何必自己开?”
“您也曾带我去过那家乳品厂,说实话,他们的产品太过单一,许多糕点方面需要的原料根本没有。”
“乳制品不就那几种吗?还有其他产品?”
“那家乳品厂其实只有两种产品,一个是液体乳制品也就是牛奶,还有种就是乳粉类。其实乳制品有六七类之多,其中乳脂肪类和炼乳类、干酪类,才是制作点心需要的原料。”
“哦!?那你想开厂就是为了制作这些?”
“没错,我想开的是针对糕点行业原料需求的乳制品厂。您知道我们秦省是乳业大省,有资源优势。”
“可制作那些产品的机械都需要进口吧?我对这些机械的价格可不了解,到底需要多少资金投入自然也说不准啊。”
宁秋想了想,“那我先了解下这些机械进口的价格,之后再请您帮我估算一下?”
“可以啊,到时你再联系我。”
“行,谢谢您啊张伯伯。”
“谢啥,这不是还没帮到你嘛。”
挂上电话,宁秋犯愁了,她要去哪儿找那个机械的进口价格?现在又没有网络,身边似乎也没了解这方面行情的朋友。
一边想着事情,宁秋回到了教室。
虽然是中午休息时间,但教室里依旧安安静静。同学们不是在奋笔疾书,就是捧着课本背单词。
没办法……每个月底的考试和贴在走廊里的成绩排名,像是一条无形的长鞭,无时无刻不在催促着学子们。
宁秋刚在位置上坐下,赵亚男就捧着书本,挠着头过来。
“宁秋,你帮我看看这道题。”
宁秋摒弃杂念,仔细看了看题目,然后在草稿纸上写下解题步骤。
题还没解完,班主任吴老师就在门口叫她的名字。
“宁秋,过来下。”
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