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151口味碎冰(第1页)

忙活了一阵,宁秋看看时间。“不陪你们了,我还得去后厨赶制明天的点心,你们先去一楼看书吧。”

赵亚男问,“宁秋你不复习啊?”

“呃……”她是不复习,但她不能说。“我一会儿忙完了再回来复习。”

看几人找了地方,安静的坐下刷考卷,宁秋提了两个热水瓶去了店里。

现在天气渐渐热了,宁秋适当的调整了点心的种类和数量,那些加入大量硬奶油的被彻底替换,增加了一些咸味的点心。

不过总的来说,夏季的销售量远不及其他三个季节。

为了增加收入,她购买了两台冰柜,出售冷饮和冰镇饮料。

增加了这一部分的收入,夏季的收入就能与另三季持平,甚至还略有涨幅。

将做完的点心放进冰箱,现在需要制作的量少了,十点还没到就完成了所有的工作。

见还有时间,宁秋就把事先做好的红豆馅和炼乳拿出来,各取一部分放在火上加上混合。又从冰箱里拿出一大块冰,用锤子敲碎。

没有机器的加持,只能用蛮力搞定,就当力量训练了。这一下下的巨响动静可不小,路过的行人还以为点里头在拆墙呢。

想制作出冰沙难度有点高,但想做出碎冰还是很容易的。给小楼里的七位各准备了一碗,淋上红豆炼乳后就算完成了,让那些丫头们解解馋。

收拾了后厨,宁秋拿着个打托盘,摆上几碗红豆碎冰端去了小楼。

到门口,宁秋用脚踢了踢门。“来开门!!给你们做好吃的了!!”

来开门的是赵亚男,听到‘好吃的’她跑的比谁都快。

看到宁秋手里端着盘子,她大叫一声。“哇!这是啥!”

“先让我进去。”

走进去把盘子放在桌上,几个女生都放下手里的东西围过来。

“这是什么啊?”黄丽问。

“红豆碎冰,适合夏天吃。你们都带勺子了吧,我这可没那么多勺子给你们用。”

“带了,带了!”张晨红转身就往楼上跑,再下来时手里拿着把勺子。

几人见状纷纷上楼,木质楼梯上想起了杂七杂八的脚步声。宁秋心里感叹,拿个勺子都这么大的动静,人多就是热闹。

没一会儿功夫,就每人捧着一碗吃上了。

宁秋问,“觉得怎么样,好吃吗?”

姚函馨吃相最文雅,一副大家闺秀的派头。“嗯,不错。清凉爽口,还带着奶香和红豆的甜糯,确实适合夏天吃。”

赵亚男却怪叫着反驳,“什么不错,是太好吃了!!比那橘子冰棍强太多了!!”

“你们觉得夏天卖这个,有人会买吗?”

“当然啊!?如果是我,我一定会买。”孙娟边吃边说。

宁秋又问,“那你们觉得什么价位合适?”

“三块吧。”姚函馨说。

“三块!?太贵了吧?”吴月梅瞪着眼,“一根冰棍才卖四毛……”

宁秋考虑一碗红豆碎冰的成本价,在心里估算了零售价。

“六毛一碗吧,不加炼乳。虽然会少了奶味,不过也很好吃。”

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