手机浏览器扫描二维码访问
第461章 状如石狮轻摇甩水这样的狮子头你能吃几个求订阅（第1页）
没多久，直播间就飘过了嘉年华的特效，而这次打赏的人，居然是许久没有发过消息的高小帅。
随着嘉年华一起飘过的，还有一条加粗加大的弹幕：
“徒弟，好好教教那些不会做淮扬菜的淮扬厨子，免得他们把文人菜仅剩的那点儿好感全败光。”
过去淮扬地区文人多，当地的盐商们为了追求享受，同时也为了往文人圈子里挤，增加自己的社会阶层，就拼命在菜品上玩花样。
用普通食材做出不普通的味道，让菜品的卖相和味道达到绝佳，久而久之，就形成了清澹但不寡澹、雅致又不失美味的文士菜系——淮扬菜。
清朝时候，乾隆下江南，对淮扬菜赞不绝口，回京后还念念不忘，便招了一批淮扬菜厨师进入御膳房。
从此以后，淮扬菜就登堂入室，从文人菜变成了宫廷菜。
建国之初，淮扬菜风头不减，不仅有“开国第一宴”的荣光，甚至每年的国宴，也都是在淮扬菜的基础上进行改进。
不过从八十年代开始，钓鱼台的厨师们逐渐摒弃淮扬菜，而是采众家之所长，形成了独特的国宴风格。
根据地点的不同，国宴还分为台菜和堂菜。
所谓的台菜就是钓鱼台风格的菜品，而堂菜中的堂，则指的是大会堂。
燕京地区的淮扬菜丢了国宴光环，而淮扬菜发源的淮安、扬州等地区，也因为地方经济的缘故，冒出了苏帮菜、金陵菜、本帮菜等新的地方菜系。
广义的淮扬菜，指的是整个长三角地区的美食统称。
但江苏因为散装的特性，导致其它城市纷纷推出本地菜系，原本的淮扬菜，名气自然下降很多。
没了国宴的加持，地方菜系又各种排挤，加上年轻人不太喜欢清新雅致的淮扬菜，更喜欢麻辣重口的火锅、烤肉以及各种下饭的川湘菜，这更加速了淮扬菜的没落。
高大爷说的仅剩的好感，其实就是淮扬菜往昔辉煌。
现在不少淮扬菜的老馆子，要么转型为普通人望而却步的高端餐饮场所，要么手艺下降，纯粹靠往昔的名气吸引游客。
去吃的游客，大多也乘兴而去，失望而归。
总之，淮扬菜的美味，逐渐变得只存在于书本、影视等资料片中，现实中，很难遇到好吃的淮扬菜馆。
这种割裂感，也是淮扬菜褒贬不一的主要原因。
高大爷的话，让邱振华心里很是感慨，淮扬菜，孕育了整个长三角地区的菜系，本身却日渐萎靡。
这种时候，淮扬菜的厨师还不努力，还拿肉丸子敷衍顾客。
着实让人挺生气的，加上这是京城老店，看来是时候让大伯去敲打敲打了，否则淮扬菜的名声，真的会被败光。
他忧心忡忡的时候，网友们却乐开了花：
“哈哈，终于承认自己身份了。”
“谁能想到，过去那个扫地僧一样的老人，私底下居然玩那么花呢。”
“赶紧跑高小帅直播间刷了几朵小红花，证明咱是高大爷的铁粉。”
“请问高大爷什么时候复播，我们还等着您出镜呐！”
“这么多天，马甲终于掉了，真想问问高大爷，掉马是什么感受。”
“……”
工作台前，林旭没关注这些，而是继续摔打着盆里的肉丁。
终于，当肉丁变得跟胶水一样粘手时，林旭将手上的肉丁抹到盆里，同时拿来一个干净的托盘，盘上刷一些猪油，做好放狮子头的准备。
猪油是淮扬菜的香味密码，作用类似于鲁菜的芝麻香油、川菜的红油、粤菜的豉油。
刷油过后，林旭又调了一些湿淀粉，准备捆狮子头。
这里的捆，不是拿绳子系，而是烹饪中一种让散乱的颗粒状食材合抱在一起的手法。
柯南之从聊天群开始 从网红开始翻红 大国妙医 我在港片里从小小巡警开始 谁把灯关了 诡秘降临：从蜘蛛到恐惧魔神 天地元圣 篮坛梗王 雄兵连的召唤师 我史上最快飞升者 认错老婆后，沈少跪地求原谅 流放后，我带着千亿物资躺赢 快穿：女配又在疯狂打脸 两遍 我老婆是快穿文女主 上北大还是上清华 快穿之女王大人有金手指收藏癖 重生之闪耀1993 流放路上：空间千亿物资养反派们 无上剑庭
危险游戏，总裁情深入骨
沈凌风，市所有女人眼里的黄金单身汉。他拥有整个别人眼里的商业王者，也是所有女人趋之若鹜的对象。沐之曦，夜魅组织的特级杀手。她拥有让人惊艳的美貌，却从不为人绽放。一场迷情的游戏，沈凌风丢了自己心，也差点丢了自己的命。当沐之曦拿着自己亲手给她的枪，对准自己的胸口时，他笑了。冰天雪地里，沈凌风孤助无援的躺在雪地上，从胸口中溢出来的血液染红了身下那片洁白的雪，开出一大片灿烂的罂粟花。他闭上眼，如释重负的说了一句沐之曦，我们之间的仇恨终于有了了结再见，沐之曦已是意大利著名的服装设计师，gt彼时，她不仅有了丈夫，还有了一双儿女沈凌风挑起她精致的下颚，冷笑道女人，只是五年的时间，你就结了婚？还有了孩子？他以为沐之曦不会那么绝情，至少对他也会留那么一点点情。但是，他错了。从一开始，他就错了。沐之曦清澈的眸子里满是陌生还有疏离，先生，请问我认识你吗？沈凌风苦笑了一声，他没想到沐之曦竟然会绝情到这种地步，还假装不认识他其实沈凌风不知道的是，自五年前沐之曦亲手对他开枪的那天之后，她每晚都会做同样一个噩梦沈凌风还不知道的是，沐之曦在那以后几度自杀小剧场沈先生拿着一个冰淇淋在门外诱惑着小念琳，妹妹，帮爹地开开房门，让爹地进去好不好？小念琳嘟着小嘴，奶声奶气的说道不要，哥哥说，不能随便给陌生人开门。妈咪也说，她根本就不认识你。那爹地再给你加个冰淇淋，怎么样？小念琳摇头。再加个草莓蛋糕？小念琳继续摇头。那就对不起妹妹咯，这些爹地都要拿走了沈先生洋装失落离开。下一秒，小念琳便开门冲出，成交！我还要吃巧克力蛋糕！本文实属宠文，偶有小虐，大家不要介意。请大家一定要多多收藏，外加推荐，么么哒づ￣3￣づ...
修真者玩转网游
nbpnbpnbpnbp一个修真者因走火入魔而昏睡万年，醒来后一切全变了为了寻找家乡的感觉，走进网络游戏中nbpnbpnbpnbp声明本书前面可能有些不足但后面精彩文笔总是积攒而来的各位书友慢慢看下去后面的相信不会让你们失望前面可能有些粗口，后面就去掉了，望大家支持小弟，耐心的看以下，绝对有所体会．nbpnbpnbpnbp注意公共版的朋友不要急，我每周都会开放三章，希望大家继续支持小弟。nbpnbpnbpnbp强烈注意本书前面不足，不喜欢的的朋友跳过从60往后看，但那样你就不知道开头了随你便咯...
兄弟一起走
墙角下的青苔，它苦涩梗喉，因为我尝过。脚下的烂泥，它肮脏丑陋，因为我曾经就在哪里。一滩烂泥也可以面对浩瀚的天空了吗？...
帝少蜜宠令：娇妻，休想逃！
推荐飞絮新书小娇妻，你被捕了厉啸北，给我滚下床床玩腻了，你想解锁新技能？厉啸北，别不要脸宝贝，只要你现在朝我扑过来，这脸爷就不要了！深夜，他悄悄潜入卧室想想，我发烧了，浑身都肿了，不信你摸。王八蛋，你把我的手往哪儿放！！！世人都传厉啸北心狠手辣，无心无情，却不曾知道。四年...
抢爱成婚
他是帝国集团的尊贵总裁，英俊不凡气质卓然，身边从不缺女人，却偏偏将目标锁定在了那个落魄的小女人身上。从好奇戏弄到威逼利诱，他铁了心要将她收入囊中，没想到却遇到了她的拼死抵抗。孩子不是你的她仓皇将缩小版的‘小总裁’藏到身后。他从容不迫的将她们逼至墙角孩子是你的，你是我的，所以孩子也是我的。她迷迷糊糊被...
韩娱造星师
他写的剧本，捧红了诸多进军演艺圈的韩国当红偶像。他写的歌曲，让诸多韩国偶像组合踏上事业颠峰，成为代表韩流的明星组合。他写的综艺策划，让各大电视台争相购买，捧红一个个综艺偶像。他不是明星，却胜似明星。韩国艺人，都喜欢将其称为韩娱造星师！（人新书，每天保底二更，求支持！求包养！拜托拜托！）...