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锅里也不再加柴火,甚至还将燃着的火也全部退了出去,只留下那燃过的热灰烬与火星。
苏西西又准备好了一些花椒,以及一个大大的土碗。
等锅里不再有声音了,这才将锅盖撤去,墨炎晨好奇的往锅里一看,便看到了金黄*色的小卷。
“这是什么东西?”
苏西西一边用勺子将油渣捞出,一边解释。
“这些呢是油渣,既可以当点心吃,又能做菜,味道可好了。”
墨炎晨明显是不相信的。
苏西西用了小碗装了一些油渣,加了细盐撒上去拌了几下,然后递给了他。
“你来尝尝。”
“我来,我来。”
苏北北早就闻到了肉的味道,听到苏西西让尝,赶紧跑了进来。
“你小心一点,这个烫。”
苏西西继续去捞油渣,这个是有时间的,早了里面的油没有出完,吃着会腻。
晚了的话更严重,连油都会有一股浓浓的焦味。
所以苏西西得赶紧的,将它们全都捞上来。
“姐,这东西太好吃了,入口又脆又酥,还有肉的味道,真好吃。”
苏北北已经吃完了那几个,嚷嚷着还要吃。
“行,让三哥帮你弄去。”
苏西西这会儿腾不开手,便让墨炎晨去帮忙。
“三哥,你按着我刚才那样,将这些油渣拿去拌了吧。”
半碗油渣,应该是差不多够了。
墨炎晨原本就不满苏北北这小子抢了自己第一个试吃的活,看到这样,二话不说就接了过来。
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