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“现在这山猪要怎么办?我看着都没多少出气了,可不能久放。”
“村子里有杀猪匠吗?”现在这个时辰再拉去镇上可不方便。
村子里没有的单独租用的车马,自家则连板车都没有一架。野山猪太大,又腥臭,去与人拼车也不合适。
“有的有的,我昨儿带羊在村里闲逛,看的村东头,有一家在收拾整盆的猪下水。闺女你先等着,我这就去叫他过来收猪。”顾大年说着便着急忙慌的跑出了院。
......
“听说了吗,有人打到野猪了!”
“真打到野猪了?谁家小子进山了,这么虎。”
“不是咱们村里的娃,是南山下头李放他家那借租的外乡人。听说刚拉下山的,村里的杀猪匠王大刀,都赶过去了。”
“快,咱也去看看热闹去。我还没就吃过野山猪的肉呢,听说香的很。”
......
这头村里的杀猪匠才被领着进了院门,消息便一阵风似的在村子里传开了。很快就有不少看热闹的跟着往顾家跑来。
村子里的大事情不多,逢年过节的杀猪算的上一出,更何况这回打的还是野猪,不论男女老少都听着新鲜。
眼看人越来越多,顾大年干脆就把院门敞开。又和杀猪匠商量了杀猪的费用,这才空出了场地,让杀猪匠有足够发挥的空间。
随着已经半死不活的野猪在杀猪匠的操持下,又发出一阵阵低哑的嘶吼声,前院愈发的混乱起来。
顾七想了想将原本晾晒在前院的山耳榆耳一些草药连着着簸箕架子都移去了后院,杀猪混乱,气味又冲,万一被血污污渍碰到了麻烦。
“这野猪体格够大的呀,比咱家养的壮实,这一身得又两百多斤吧。”围观人群里有人艳羡的问。
杀猪匠王大刀闻言笑道:“可不止,这头野猪的份量,三百斤都打不住咧。”
“嚯!这可够结实的。
这家谁当家呀!野猪杀了,肉卖不卖?”野山猪难得,自然就有愿意尝个鲜的。
“对呀,这么大一头山猪,总不能都自家留着吧。什么价钱,咱家也想要两斤尝尝味。”
“俺家也想要,这家当家的出来说个话呗。”
众人你一言我一语,一时间连带着跟来的小孩都开始嚷着要吃肉的。
顾大年听了话不敢自己做主,见顾七不在前院,便忙跑去了后院:“外头的乡亲里有想买野猪肉的,我也不知道该报个什么价钱合适。”
“镇上寻常家猪肉,十三文一斤,野山猪的价钱要贵上不少。我们要在小旗村长住,不可多要村民银钱。
就按照每斤十二文的价钱卖,另外杀出放的猪血一半留给杀猪匠一半送给今日来的村民。”
“那猪下水和猪骨呢,也送了吗?”
“猪下水不好处理,做起来费时费工,若是有人要就送一些,若是没人要就都给杀猪匠带去。
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