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六教学总结（第2页）

实验原理：不同的温度或pH会影响酶的活性（假设'在一定温度或pH范围内，酶的活性随着温度或pH的升高而增大，但超过最适温度或最适pH后，酶的活性随着温度或pH的升高而减小（假设与结果的联系'淀粉被分解产生的还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。过氧化氢在过氧化氢酶作用下分解产生水和氧气结果。

有的实验原理是完整的三部分，有的可以是其中部分环节，有的可调整顺序，实际书写时可灵活更改。在表述时一般使用陈述句，不用疑问句，用肯定句，不用否定句。实验原理书写思路：先找到结论（或假设'再找结果（或现象），然后根据课本所学知识!题干信息及实验目的寻找两者之间的联系。

2实验原理。

下面归纳几种高中生物常见实验原理的书写，是实验原理书写基本格式的。

CD显微观察类实验的原理模式）

该类实验书写原理时，可由实验课题或实验目的中的关键词（核心概念）展开联想，其原理模式为：实验材料选择依据I观测指标确定依据有时其中实验材料主要指实验实物材料和实验试剂。

观察根尖分生组织细胞的有丝分裂。

本实验课题的核心概念为有丝分裂，实验材料为分生区细胞，实验试剂为碱性染料，观测指标为染色体（或染色质）的形态、位置。

实验原理可写为：有丝分裂常见于根尖、芽尖等的分生区细胞。染色体易被碱性染料（如龙胆紫溶液或醋酸洋红液）着色，观察各个时期细胞内染色体（或染色质）的形态、位置，就可以判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期。

观察DNA和RNA在细胞中的分布。

本实验的关键词为DNA、RNA和分布，所用到的试剂有甲基绿、吡罗红和盐酸，书写原理时着重写实验试剂的选择依据。

实验原理写作：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进人细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。

（2）生化鉴定类实验的原理模式：

该实验书原理，实验的试剂开想，其原理为：主要试剂的作用+观测指标（有时）。

检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质。

该实验中用到的主要试剂有：斐林试剂、苏丹1或苏丹汉、双缩脲试剂，写原理时重点写试剂的作用即可。

实验原理可写作：糖类中的还原糖（如葡萄糖、果糖和麦芽糖）与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；脂肪被苏丹I染液染成橘黄色（苏丹叹染成红色'蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

探究酵母菌细胞呼吸的方式。

本实验用到的主要试剂有石灰水或溴麝香草酹蓝水溶液，重铬酸钾。其试剂作用和反应结果即为实验原理的主要内容。

实验原理为：酵母菌属于兼性厌氧菌，在有氧条件下，产生二氧化碳和水，在无氧条件下，产生酒精和二氧化碳。二氧化碳遇澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酹蓝水溶液由蓝变绿再变黄，在酸性条件下酒精遇橙色的重铬酸钾溶液变成灰绿色。

（3）验证探究类实验的原理模式：

此类实验原理书写时，难度较大，变化较多，但其共同点均围绕自变量展开。其实验原理模式为：结论+自变量的作用。

（验证类）如“实例”所述关于2005年全国卷，验证胰岛素具有降低血糖作用的原理书写。

从实验目的看，自变量为胰岛素，故书写原理时，胰岛素的作用就是原理的核心内容。先写结论：胰岛素具有降低血糖的作用。再定结果（现象）机体出现活动减少，甚至昏迷等低血糖症状（题干中给出）。最后写两者的联系：体内胰岛素含量过高时，引起血糖下降；低血糖症状可以通过补充葡萄糖溶液得到缓解。最后按书写格式整理成连贯的条理清晰的答案。

（探究类）探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度。

实验目的：探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度。根据实验目的可知，自变量为生长素类似物的浓度，写原理时主要写自变量与因变量之间的关系，其原理模式为：自变量的作用。

实验原理：在一定浓度范围内，生长素类似物对根的促进作用随着浓度的升高而增大，在最适浓度时促进作用达到最大，超过最适浓度，生长素类似物对根的促进作用随着浓度的升高而减小。

（4）模拟类实验的原理模式：

此类实验的原理看似简单，其实不好写，其原理模式：自变量与因变量的

。

探究细胞大小与物质运输的关系。

实验原理为：在相同时间内，物质扩散进细胞的体积与细胞的总体积之比可以反映细胞的物质运输的效率；NaOH在大小不同的琼脂块内扩散速率相同；细胞体积越大，其相对表面积越小，细胞的物质运输的效率就越低。

（5）调查类实验的原理模式：

此类实验的原理难度在于范围确定和程度分析，与调查目的关系较大，其原理模式：计算公式+结果分析。

调查人群中的遗传病。

实验原理为：某种遗传病的发病率=某种遗传病的患病人数+某种遗传病的被调查人数X100%。若发病率较大，且代代遗传，则为显性遗传病；若发病率低，且隔代遗传，则为隐性遗传病。

在学生动手做实验时，笔者进行全班巡视，观察到还原糖和蛋白质的鉴定，实验效果较好，而用显微镜观察脂肪的实验，好多学生看不到，且手忙脚乱，对显微镜显得很生疏，操作存在较多问题，如没有按照先低倍物镜后高倍物镜的观察原则、分辨不清低倍物镜和高倍物镜、不会正确使用固定夹片、分不清粗准焦螺旋和细准焦螺旋或调整幅度过大等，直到下课了还找不到要观察的图像。实验效果较差，笔者决定第二天上高一（）（8）（9）班的课调整为：先进行一节显微镜使用的复习课，再进行鉴定实验。

【反思】

由于我校地处城乡交界处，学生大多来自于农村，很多学生在初中学显微镜使用时没有亲自操作过，理论知识经初三一年的搁置，也基本忘记了，因此在高一生物教学时，很有必要先用一节课时间，训练显微镜的使用。

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