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第七十七章包工头
……
“晚上十点了,怎么还有这么多人?”
汉中算不上大城市,夜生活也没有京城、魔都那么丰富。一般来说,晚上过了10点,不论是大街上,还是餐厅里都没多少人了!
但百味居里,居然超过80%的位子上都坐满了食客,熙熙攘攘的仿佛丝毫不受时间的制约,让王峥这个快二十天没过来的老板也颇为惊讶!
“其实,从我们百味居开业一个星期后,基本上天天晚上都是这样。而且,这还是晚上,如果老板中午或者傍晚来的话,就能够看到外面等着吃饭的人都能排起长队!”王锴在旁边道。
“看来,我们百味居的名声传开了!”
餐厅生意好,做为老板王峥的心情自然也不错。
“是的!”
“对了,开业到现在我们赚了多少钱?”
“刨去开支,纯利润的话有180多万了!”
“唔,要比我们当初预料的多了不少!”
“是的,如果现在的上座率持续不变的话,等到月底的时候我们可以达到250万的纯收益!”
点了点头的王峥笑道:“看来我们年底开分店的计划要提前了!”
“是的!这也是我准备跟老板提的一件事情。我认为现在我们可以为南郑县、城固县的两家分店选址了!”
“这件事就交给你!不过,南郑和城固的城市人口较少,消费能力比不上汉中,所以我们百香居分店的规模不需要太大!”略作沉吟后,“控制在500平左右吧!”
500平,除去后厨、杂物间等地方,可以用来招待客人的餐厅应该在350平左右。对于一个人口十万左右的县级市来说,已经够用了。
“明白了,老板!”
“对了,明天的时候,记得给我卡里先打10万块钱,我有急用!”
交代完了王锴后,王峥也没回王家湾,而是在他们租的房子里凑活了一晚。第二天,仍然带着韩山和杨泽来到了湾口村。
“王老板,昨天的时候你又找过郑二狗了?”
“没有啊!”
王峥矢口否认。也许是开始是经历的事情多了,心态有了变化,现在的王峥说起谎来真是流利而又真诚。
他肯定的语气让郑宏伟丝毫没有怀疑。
“那就怪了,今天早上的时候,郑二狗这个家伙一大清早就跑到我家里,说他同意租地了!”
看着郑宏伟脸上的疑虑,王峥笑道:“也许是他自己想通了吧?”
“他?就他那狗脾气,一个村子住了这么些年,我还不了解?不见兔子不撒鹰,不赚便宜不撒嘴,指着他自己想通,门都没有!这中间肯定是发生了什么事!”
郑宏伟的信誓旦旦,并没有让王峥担心什么。昨天晚上的事情,有韩山和杨泽的威慑力,郑二狗估计不会说出口。
不过,就算知道如此,王峥也不愿意继续在这个话题上聊下去,浪费时间。
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