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刘氏帮着在小菜园里种下了。
昨日的猪下水也还有些腥气,明谨儿便先将今日的焯水,再将昨日的过了一遍。
随后便装了一整锅的水,将猪下水和卤料包都扔了进去。
她抽出几根柴禾,便拍了拍手。
刘氏在她身侧,早已将粥给煮上了。
现如今,沈家的米粮不多,吃粥能省下些来。
“弟妹,怎地煮猪下水要放药材?”刘氏说着,垫脚往锅里看了看。
“是卤料,我这是要将猪下水给卤了吃。”明谨儿想到那浓郁的味道,再结合这段时间稍显乏味的吃食,便忍不住咽了口唾沫,“需要煮久些,到时捞出来一切,便能吃了。”
锅里已然冒出了些香味来,刘氏满脸新奇,她又打量了遍,出言感慨道:“若是旁人,定然想不出弟妹这些法子来。”
“也不是我想的,是我从前吃过的,勉强记着一些。”明谨儿实话实说。
卤味儿的香气,很快蔓延了整个沈家院落。
大宝也坐不住了,他不愿再学编竹篓子,缠着沈母一道来了灶房。
“这是在煮什么,怎地这般香。”沈母也从未闻过这味儿,说话时往灶台看去。
但离得远,瞧不清楚。
“是弟妹想出来的卤料!”刘氏回忆着先前明谨儿的说辞,“说是这样能做出卤味来。”
“我从前吃过的,于是记着一些,也不知对不对。”明谨儿眼见沈母的眉头皱紧,便如此解释了句。
大宝连连咽唾沫,他馋得险些将手指头放到了嘴里,被刘氏打了下手背。
“二婶,什么时候能吃?”他眼巴巴望着明谨儿,眼神中满是渴求。
“要些时辰呢,你先去将昨日的豆渣给鸡崽子喂了,等好了,二婶给你多盛几碗。”明谨儿哄了几句。
大宝欢呼一声,便急忙出了灶房。
忙起来能分神,便觉着时间过得快些,也不会十分难熬。
“今日那豆腐只买了一钱?”沈母实际早已听见明谨儿在院落中说的话,却仍旧问出声。
“没呢,卖了三钱多。”明谨儿老老实实回答着,“明日刚好抓些药回来,还能再瞧瞧旁人家的黄豆。”
沈母脸色一沉,“你可不能乱花,也不要由着老二,若是一分钱也存不下来,那你们往后的日子,要如何过!”
她已然默许了明谨儿留下小金库,却生怕儿子儿媳都是手散的,存不下银钱来。
“是了,娘说的话我会牢牢记着。”明谨儿尽数应了下来。
沈母又不放心地叮嘱几句,这才走了。
灶房里热得慌,刘氏推了推明谨儿,让她且去歇着。
刚出灶房,沈沉英从堂屋里蹦跶出来,沈父在他身后满脸不甘,却试了几次也站不起来。
“二嫂!”他兴奋不已,“咱们去里正家找二哥吧!”看小说,630book.com
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