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总算是将老妈应付过去了。
林青山继续准备今天的午餐,除了奶浆菌炖鸡汤,酸辣土豆丝之外,他还准备做猴头菇鲜虾烧豆腐,红烧鱼,水煮肉片,炝白菜,蒜蓉西蓝花,辣子鸡丁,再来一个凉拌黄瓜。
四荤四素一个汤,应该够了。或许是厨艺技能的作用,林青山感觉一切都得心应手。
不管是配菜,刀工,配料,调味还是最重要的火候,都达到了炉火纯青的地步,仿佛做了几十年菜的大厨一样熟练。
很快饭菜便准备好了,看了看时间已经十一点半了。
“时间正正好。”于是对着外面喊道:“开饭了,过来端菜。”
“青山哥我来了。”林家栋应声道。
“哥哥,人家也来啦。”林依依抱着小白跟在后面。
将一盘菜交给小堂弟,林青山嘱咐道:“小心点别摔了。”
“放心吧青山哥!”
看着林依依正站在跟前,一只手抱着小白,一只手伸直等着林青山将菜放到她手上时,他不由的笑了,揉了揉妹妹的头,将她推出了厨房。
“你就算了,去等着吃吧!”
林依依疑惑的问,“为什么呀!依依也想帮哥哥端菜。”
林青山一乐,“那你把小白放下,两只手端。”
林依依低头看看小白,然后摇了摇头,说道:“我不要!”
“哈哈”林国强看到这一幕不禁笑出了声,对着林青山说道:“现在她对小白可是喜欢的不得了,连你妈想要抱抱都不让。我看呀,这小家伙你是要不回来了。”
“嗨,要不回来就给她呗!”对此林青山倒是无所谓,虽然他也很喜欢小白,但是既然妹妹想要,那他只好忍痛割爱了。谁让他宠妹妹呢。
再说了小白给他也帮不上什么忙,而且隔三差五的他还要进山巡逻,哪有时间照顾它。
很快饭菜上桌,众人也落座了。
林清山问,“二叔喝点不?”
林国强摇了摇头,“酒就不喝了,下午还要赶回去,最近局里事蛮多的。”
“那就不喝了,大家开动吧。”
“爷爷我要吃那个!”林依依伸手指着辣子鸡丁道。
“好爷爷给你夹。”
“爸你让她自己吃!别整天惯她。”老妈瞪了一眼林依依。
“没事没事!小孩吗。依依还想吃啥。就跟爷爷说。”老爷子满不在乎。
“嗯!”
“行了,别管他们爷俩了,老头子一周见一次依依,他愿意宠着来就随他呗。咱们吃咱们的。”老太太招呼众人道。
小堂弟这会早就吃的停不住嘴了。
二婶看看他道:“慢点吃,看看你这个样子,一点吃相没有。”
林家栋头也不抬,“妈,青山哥做的菜太好吃了。你赶快吃呀!”
大家看着他的吃相,有点怀疑有这么好吃吗。以前也不是没吃过林青山炒的菜。
禁不住好奇,于是纷纷动筷。
“嗯!不错,好吃。”
“行啊小山!什么时候手艺这么好了?”
奶奶也满心疑惑的问:“小山怎么才两三天的功夫,你的厨艺增长了这么多?”
见状林青山道:“什么啊奶奶,这几道菜是我的拿手菜,以前跟炊事班长学来的。您想想以前我是不是没做过。”
奶奶呵呵一笑,想了想说:“还真是。”
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