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年后,楼泉又接了新戏,忍痛和卿钦分别。
而卿钦也坐上前往钱州的飞机,带着孟窕和几位抽签中获得二等奖的员工一起奔赴鳄鱼乐园。
当然,卿钦的主要目的还是参观青年系列白酒酒庄,先在钱州酒庄进行试点,日后可能可以推广到新收购的其他酒庄。
之前孟窕在钱州打通关系,圈下了一大片地作为酒庄,亏得此处本来就是白茅的原材料基地,当地农民对于高粱种植有着相当大的热情,也掌握了不错的技术,许多都在七宝的高福利之下成为了种植人员。
此时不过是早春,高粱播种一般在3月下旬,土地还是光秃秃的,看不见一点绿意。
沈博士早早的等在实验室门口,见到他们过来便笑着迎上前:“卿总,好久不见,进来喝口酒,已经给你们热好了。”
天气还没有回温,卿钦穿着毛衣披着风衣,围巾还没有解下就被迎进去,坐在桌前喝了一口沈博士亲自酿的白酒。
入口辛辣回甘,浑身上下都暖了起来,不口渴,不上头,闭上眼睛细细品味,似乎感受到了松林间的雪,高山上的冰。
卿钦微笑着点评:“好酒。”
“总算是可以让卿总尝一尝我的手艺,”五年前的事情已经水落石出,沈博士最近春风得意,苍白的脸上也多了些红晕,“上一次您走得急,我刚刚把酒端出来,您都没有来得及喝一杯。不过能够帮助七宝在这一次大赛中获得金奖,这杯酒开的也不亏。”
卿钦:原来悲剧从那个时候就已经注定,但凡我多坐一会儿……
他又含泪饮下一杯苦酒,侧头看向窗外:“沈博士,下个月就要播种了吧。”
“我们使用的是高粱糯早6号,淀粉含量高,出酒率高,蛋白质含量刚好维持在最合适的范围,发酵之后,可以保证白酒香醇又不至于超出规定标准,对人体造成损害。”沈博士专业是酿酒,但是谈起原料种类来也是头头是道,“除此之外,高粱抗旱耐涝,种植起来也相当简单。”
听了这一通,卿钦也有些微醺,看着广袤的土地询问:“那么种植的人工成本呢?”
“钱州的劳动力成本一向很低,”这次回答的是邓宏,不同于专门泡在实验室里的师徒三代,他在处理各方关系的时候是一把好手,“比周边地区要低10%左右,确实是发展种植的好地方。而且目前平凡青年系列的原料也不仅仅靠酒庄供给。”
“对,100来亩地的产量还跟不上现在平凡青年的销量,你们是去农户收购了一部分?”
邓宏:“卿总果然详细了解过,目前的原料一部分来自散户收购,另一部分则是找了那些粮食大公司。不过我们也和种植户下了订单,尤其是这周围几个村庄,种高粱的都会成为我们的明年的供应商。”
卿钦点头,一个念头在他心中升起:“我觉得这样还不够,散户收购,或者只有一纸合同,还不足以打通上游的产业链。我们和原材料出产的联系还不够紧密,这意味着,更大的巨头,只要下狠心,完全可以切断我们的源头供应。”
他这话一说出口,全场所有的人都把目光投向了他,尤其是孟窕,恨不得在脸上写上“果然如此”。
她在卿总要求他买地的时候就知道,这仅仅是一次试水,很快他们的小卿总就会伸手插入原料领域,在产供销一体化的道路上更进一步。
很好,今天的小卿总观察日记又有内容可以写了呢。
被他们殷切的目光看着,饶是卿钦也不由得老脸一红,干咳一声继续说道:“这几年国家政策开放,支持经营权和承包权分立,促进土地流转,我们完全可以把周围几个村庄的土地全部拿下来,建造高达千亩的种植示范区,进行机械化农业,大农业建设。”
卿钦自己都不知道在说出这段话时,他脸上浮现出了怎样惊人的充满魅力的野心:“只种高粱太可惜了,可以和小麦轮种,扩大我们的农业经营范围。按照这个思路下去,这片农庄除了大面积的高粱种植之外,还有其他边边角角的土地也可以利用起来。”
“卿总说得对,”沈博士对于各大酒庄的经营也有所了解,把酒庄的地图拿出来,“我们还有一些地方可以作为四季水果生态园,还有蔬菜种植园。”
“如果我没记错的话,酿造之后还会产生大量的酒槽,酒槽可以作为喂养牲畜的饲料,是吗?”
卿钦拿出PAD翻出来之前就查到的一些相关资料。
“钱州也很适合家畜养殖,酒槽可以用来喂猪喂马。”邓宏农学院出身,立时回忆起相关知识。
“那我们就可以制作一个循环农业,酒槽用来喂养牲畜,牲畜产生的粪便可以用于种植施肥。”卿钦食指轻扣桌面,敲定整个环节,“这样一来,我们的整个酒庄除了参观高粱地之外,还可以推动水果采摘,蔬菜采摘等,那边还有个湖,放几个橡皮艇,我们又多个游湖项目。”
“妙啊!”邓宏噼里啪啦开始鼓掌,“要是带动下游村庄一起发展,这块地方完全可以作为文化旅游区,就像白茅镇一样,讲好酒的故事,给予青年系列更深的文化底蕴。”
“不过,这样一来早期投入的资金翻倍上升,”他露出羞赧的神色,“我们现在才刚刚起步,就在上游产业链投入这么大笔的资金,是不是太过冲动了?”
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