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第326章 酒酿清蒸鸭（第4页）
好。
处理好的鸭肉丁不是现在就能蒸的，而是需要将准备好的甜酒酿取出来，倒进盛放鸭肉的碗里，接着翻拌均匀，再腌制一个半时辰左右，争取让酒酿的甜香与鸭肉的鲜香融合的更为彻底，同时也能让酒酿中的淡淡酒香，更好的去除鸭肉之中，多余的腥味儿。
腌制的这一步，是为了更好的去腥和提香，所以时间需要的也久一些。
晏常夏许久不来，晚上他们只这一道菜，那显然是不太行的。
更何况，小姑娘还带了不少的食材过来。
其中那两条大的鲈鱼，吸引了萧念织的注意。
京城不靠海，所以海鲜不常见，河鲜的话也显得极为珍贵，一般都是达官显贵才能吃到。
萧念织在书院，也并不能经常吃到。
因为其他厨师对于河鲜的处理，并不能让晏星玄满意，所以他对于吃河鲜也没太多想法。
萧念织有段时间没做鱼了，如今看到，眼睛自然有些亮。
晏星玄在一边看着，好奇出声：“想想准备做鱼吗？”
说话间，他已经准备挽起袖子，去收拾了。
他虽然不会，但是……
可以学的。
萧念织确实准备做道鱼菜，不过需要问过小伙伴们的意见，或是口味偏好，然后再决定，这鱼怎么样吃。
她的想法是，桂花鱼条。
听着复杂，其实做起来还算是简单。
这道菜，其实跟桂花没什么关系。
而是因为，最开始制作这道菜的原材料是——鳜鱼，对方又名桂花鱼。
所以，这道菜最后才会得了这样一个名字。
鳜鱼虽然珍贵，但是对于晏星玄这些人来说，其实也只能算是一个食材。
但是，京城这边的水域，不产鳜鱼，想吃新鲜的，不怎么现实。
毕竟如今的陛下，勤政肯干，对于奢侈之事，向来排斥。
他自己尚且不舍得，为了一点口腹之欲瞎折腾，更何况是其他人呢？
不过，鳜鱼也是鲈形科目，硬要扯的话，和鲈鱼也带着一点姻亲关系。
所以，在没有鳜鱼的情况下，用鲈鱼也可以。
以后有机会，去东南沿海的时候，萧念织再做一道正宗的吧。无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。，，。，已经星星阅读小说app更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
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