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睿山看了一眼郑轲的料理,有些惊诧,“这样的料理也行?”
“行不行,试试不就知道了?”
其实,郑轲心里也是忐忑不安。
47分。
睿山得到这么高的分数,几乎可以断定他就是本次大赛的冠军,但是,郑轲不甘心自己就这样输了。
所以,在亲眼看到五位评委对这道料理打出的分数之前,他不会放弃。
郑轲叫来五位工作人员,将料理放到托盘上,由他们送来评委席。
“现在,本届大赛的最后一名厨师将自己的料理端到了评委席。他能否挑战有睿山枝津也,拿下的47分甚至更高的分数?让我们拭目以待!”
到现在这个时间,五位评委几乎都已经吃饱了,尤其是刚才睿山的料理给人带来的冲击,直到现在,五个人还没有完全从美味中清醒过来。
但是,当五个人看到郑轲的料理时,不管是不是有食欲,至少每个人都有了精神。
在他们每人面前都放着一个西瓜,在揭开西瓜顶部用西瓜皮做成的盅盖之后,浓香的鸡肉和美味的酱汁映入眼帘,在鸡肉的上方,洒了一些葱花、芫荽和一些芝麻。
先不说这道料理的味道怎么样,单就这份卖相,就让评委对这道料理有了无限的好感。
创新,才是料理向前发展的动力。
“学姐,这个东西应该是华夏料理吧?”
一色慧惊讶地差点尖叫起来。
木久知园果和角崎泷也全都一愣,没想到郑轲竟然会在最后时刻会祭出这个大杀器。但是,这样一想,买来西瓜就不会觉得有些突兀了。
“木久知,他真的只是插班生吗?”
角崎泷也不敢相信郑轲能做出,不,应该是能想到这个料理。
这可是最关键的决赛,一旦失败,满盘皆输。在这个时候,难道保守不是最好的选择吗?
不过,如果真的只是用保守的料理,那么真的能战胜睿山吗?
这道料理未尝没有破釜沉舟的意思。
从这道料理上,角崎泷看到了郑轲胜利的渴望。除了第一名,其他都不是郑轲的目标。
不止木久知园果三人,其他与郑轲认识的人也都难以置信地看着大屏幕。
“OMG,那是什么啊?”
上田武捂住了嘴,眼睛瞪得滚圆,纵然开了几年的餐厅,但接触的都是常见的西餐,他几乎没有见过有人用西瓜皮做料理的。
“别急,我想郑轲师傅这么做一定有他的道理。”成田在一旁鼓劲道。
麻美也是瞪大了眼睛,西瓜竟然要这样用?真的没想到啊。
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