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没有如左亿所想的那般,将饭倒进甑子里的祖清突然问道。
“啊?”
左亿转过头一看,便见祖清取了一条腊肉下来,“腊肉盖饭吃过,蒸饭没有,要烧吗?”
“要,”祖清点头,左亿三两下将盆里的菜都洗干净放在一旁,接着走到祖清身旁,用火钳夹住腊肉,而祖清则是将灶火门里面燃烧好的竹块柴拿出来放在腊肉下方烧。
烧腊肉一是烧上面的细菌,第二是为了在煮或炒的时候,让腊肉皮更加松软可口。
就如回锅肉一般,没有皮的腊肉是没有灵魂的。
“翻一面。”
空气中的腊肉味儿开始散出来时,祖清觉得下面这块烧得差不多了,于是拿起火把拢了拢,沾了腊肉油的柴火很快便燃得更大了。
左亿照做,他觉得在祖清做饭的时候,他就是一个工具人,祖清说怎么做他就怎么做,当然他这个工具人当得心甘情愿。
抬眼看向祖清,祖清此时很认真的在烧肉,他的容颜在火光的照耀下显得更加柔和艳丽。
将腊肉烧好洗干净后,祖清让左亿将腊肉切成薄片,接着拿出勺子,在甑子里铺一层食指厚的米饭后,在上面放六张薄薄的腊肉片以及两张刚才左亿洗干净的青菜。
“这腊肉颜色漂亮。”
放黄灿灿又红艳艳的腊肉放在米饭上方的时候,就如作画一般,青菜加上去后,更有种将山河放在白云下方的感觉。
瘦肉是岩石,肥肉是河流,青菜叶是树峰。
就这样重复步骤,一直到米饭盖上最后一层,盖上盖子后,祖清亲自去烧火,这个火候左亿还掌握不住。
左亿也不是没事做,他开始剥蒜,洗出二荆条辣椒,还有七八个番茄,这是在镇上买回来的,在他洗完准备拿蛋出来打的时候,发现冰箱里没有蛋了。
“……没蛋了。”
“谁没蛋了?”
姚健康的声音从门口传来。
左亿还没开口,便听祖清满是笑意的声音回着,“亿哥没了。”
“我艹!”姚健康几个健步便来到了脸色怪异的左亿身旁,“亿哥,才分开多久你就在厨房失去了蛋?”
左亿看向闷头笑的祖清,闻着蒸发出来的腊肉味儿,他双眼略暗,双臂环胸靠在冰箱上盯着祖清,“你吃我……茄炒蛋?”
“噗……”
正在喝米汤的姚健康成功喷了出来。
见祖清略显苍白的脸颊忽然浮现出几分红晕后,左亿留下一句他去陈大爷家买蛋后,便哼着歌离开了。
左亿的心情十分好,都走出灶房了,祖清和姚健康都还能听见他唱歌的声音。
沙雕又得意,还很快乐。
“哥,你们的关系真好,”姚健康一屁股坐在祖清身旁,笑眯眯地看着祖清,“有人陪着你,真好。”
“说话这么老成做什么?”
祖清回过神,脸色也恢复正常,侧头看着身旁这个比自己小几岁的弟弟,“听妈说你谈女朋友了?”
“嘿嘿,”姚健康冲祖清眨了眨眼,“中文系的系花,下次我带她一起来看你。”
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