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第13章 葱爆牛肉(第2页)

荔枝又炒了一个青菜,才将三盘菜放到了一边的灶台上。她顺手掀开了米饭的锅盖看了一眼:“啊,饭快要好了。”说着,她手起刀落,将两块四四方方的嫩豆腐也给片成了片。

娇娘惊呆了:“豆腐都能切的吗?”

“自然是能的。”荔枝抿着嘴笑了笑,她想到了在贾府的时候切给赵妈妈看的豆腐丝,这豆腐片真的不算什么。

紧接着,荔枝用一个大碗将豆腐给顺着边摆了一圈,中间放上了最后那一点牛肉碎末,还打了两个鸡蛋,这才摆进了蒸米饭的大锅中。

“好了,”荔枝拍了拍手,“先将准备好的端出去吧。”

娇娘呆呆地跟在荔枝的身后,走路都有些恍惚了。要不是荔枝及时地提醒了她一声,她自己踩自己的脚后跟绊倒。

赵妈妈一直坐在房间里面没有出来,不过等她看到荔枝和娇娘端来的菜是,脸上的表情略微松了松。

——这小丫头,果然还是有两把刷子。

“这都是你做的?”赵妈妈看了看桌子上的菜,八风不动,“倒也寻常。”

荔枝笑了笑,一点儿都没有被赵妈妈的冷淡给打击到:“都是家常菜,并没有什么特别的。”

赵妈妈看了她一眼:“饭可曾好了?”

娇娘顿时跳了起来:“我去看!”

很快地,娇娘便端着几碗饭回来了,同时还举着一个大碗,正是荔枝蒸豆腐的碗。

“好烫好烫,”娇娘一边叫着一边将手里面的碗放到了桌子上,同时还不忘了从自己的裙子口袋里拿出了一把筷子,她笑眯眯地说道,“爹爹出门在外,家里面只有我和娘,不用拘束,吃吧。”

赵妈妈将已经睡着了的小儿子放进了屋内,这才重新出来了。三个人坐在桌边,赵妈妈作为大人,先动了筷子。

刚刚吃了一口米,赵妈妈便怔愣了一下。家里面的米她当然知道,只是没有想到,在有限的材料上,荔枝也能发挥的这么好。

这样的做法,若是换成贾府用的米,怕是味道要更好。

赵妈妈心里这么想着,筷子不停,她先尝了一口豆腐抱蛋,味道清爽又略带咸味,偏偏不会让人觉得味道太重,口感也十分滑嫩。

赵妈妈的目光落到了那三道菜上,青菜明显是爽口用的,味道鲜美不过中规中矩,而那道蒜香茄子……

“你放了多少油?”赵妈妈突然问道。

荔枝摇摇头:“没放多少油,靠酱汁爆香,剩下的是猪油,也不过一小块。”

一边的娇娘已经吃的下巴快掉了:“娘,荔枝妹妹的手艺真是个好的,如今不过是年岁尚小,若是再大一点,怕不是能够追上娘了。”

赵妈妈横了她一眼,没理她,她将筷子伸向了最后那道葱爆牛肉。

荔枝紧紧地盯着赵妈妈,生怕她有什么不好的反馈。只是当赵妈妈吃完了那块牛肉,都没有什么表情。

……这是成功了还是失败了?

荔枝有些茫然。

“……不错,”赵妈妈放下了筷子,深沉地叹了口气,“你这个手艺,是你的爹爹教你的?”

荔枝早就不记得自己说的那些谎话了,她憨厚地笑了笑,没有吱声。

赵妈妈深深地看了她一眼:“牛肉软烂,入口即化,难得的是还有香气……你放了橘皮?”

荔枝点点头:“放了一些。”

“真的是……”赵妈妈缓缓地摇了摇头,欲言又止,“罢了,吃饭吧。”

这一顿晚饭,就在娇娘的没心没肺、赵妈妈的沉默和荔枝的忐忑不安当中度过了。

子弹上膛  泣血的军魂  洗冤集录  三国演义搞笑版  嫁奸臣  我做偏执大佬未婚妻的日子  带着空间穿越六十年代嫁兵哥哥  人在客栈说书,盘点十大通天路  海魂  当大佬穿成炮灰女配[快穿]  复活  我是这样长大的  今夜有暴风雪  苦难辉煌  大唐太子李承乾  离婚后,前夫成了我的舔狗  亮剑  他非要我以身相许  十大下台元首  遇见心想事成的自己  

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