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周青林用早上吃剩下的稀饭拌了一大盆米糠,然后提到了后院鸡棚里。
几十只鸡看到有吃的,忙都跑了过来。
趁着它们吃食的时候,周青林去鸡窝里把今天下的鸡蛋都一一捡了出来,一共有六个。
如今天气冷,母鸡产蛋少了,而新养的那群,怕是要等过了年才能下蛋来着。
这几日的鸡蛋周青林都直接收到了储物仓库里。
自己后天就要回晓金村了,再过来已是一个月后,鸡蛋搁时间长了就不新鲜了,他储物仓库可是有永久保鲜功能的,等年后过来时他再把鸡蛋拿出来就行了。
至于坛子里还剩的几十个咸鸡蛋,周青林准备明日去书肆结算分成时,给沈掌柜送去。
冬日白天短,才过酉时天就已经暗了下来。
肚子有些饿了,家里还有昨晚吃剩的米饭。
周青林捧起来闻了闻,醇醇饭香依旧,也是,大冬天的,温度这么低,才放了一天的米饭哪有这么容易变味啊。
他从储物仓库拿了两个鸡蛋和一小节腊肠出来,准备给自己炒一碗鸡蛋饭吃。
周青林先用热水把腊肠清洗一遍,然后切成小粒。
再起火烧锅,往热锅中舀入一勺油,接着就把腊肠粒倒进了锅里,一般在这种热锅冷油的情况下,无论炒什么菜都是不会粘锅的。
等腊肠粒翻炒至七分熟后,再把打好的蛋液也倒进锅里,然后加入米饭,翻炒几下,再往锅里放入一勺酱油。
等米饭炒至颗颗分明、粒粒金黄时,最后再撒入细细的葱花。
这样,一碗晶莹剔透香气四溢的炒饭就做好了。
闻着鸡蛋和腊肠的鲜香,周青林捧起碗大快朵颐了起来。
每到冬天的时候,他的胃口就特别好,周青林心想,要不是自己每天都有锻炼,一个冬天下来他肯定会长不少肉出来。
吃好了晚饭,周青林就整理起明日要送到书云斋的画册来。
几个月下来,周青林手头已有十几本画稿存着了。
这一期的画册已经出版了。
因为这次要放一个多月的长假,所以他得提前把下一期的五本画稿给书肆送过去。
如今除了京城和安州府外,又新增加了三家卖画册的书肆,像林州府、青州府还有允州府,现在都有画册卖了。
销售点增加了,那么画册的销售量肯定又上去了,自然而然分到手的银子也就多起来了,上个月周青林一共结算到手五百八十多两银子。
比十月份足足翻了一倍还多。
从六月份到现在,画册的总共收入已经突破一千两了。
看到储物仓库里十几张一百两的银票,周青林心里安稳了不少。
话说,这些可都是自己几个闺女将来的嫁妆呢。
......
第二日,周青林早早就出了门,今天可是有好多事要忙呢。
他准备先去趟城南的车马行,上次回晓金村的马车就是在那边雇的。
寒冬腊月,正是外乡人归家过年的时节,车马生意也是最红火的时候,为了避免临时雇不到车,是以他得早点去车行把明日回家的马车定下来才行。
到了南街,周青林直接就去了四海车行,上回自己就是在这家定的车。
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