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第87章 烤肉干（第1页）
“哥，你踢我干啥？”正说的来劲儿的萧衡之被桌下一双脚踢了一下。
低头去看，哥哥的脚还没有来得及收回去，萧衡之疑惑不解。
踢他干啥？没看他正在跟沈姐姐聊天吗？沈姐姐听的正香呢！
萧衍之眼皮跳了跳，再让他说下去，他就晚节不保了。
沈长清看出了萧衍之的尴尬，忙夹了一筷子猪肝到他碗里，打岔到：“小衡，你吃吃看这个，吃不吃的惯。”
萧衡之吃了一口猪肝，又扒拉一口米饭，露出享受的表情。
好容易等他咽下去，满足的啊了一声，这才说道：“吃得惯，吃得惯，只要是沈姐姐做的我都吃得惯。”
萧衡之冲着沈长清嘿嘿一笑，要多谄媚有多谄媚。
萧衍之没眼看。
沈长清却哈哈大笑，这小子有前途啊，知道怎么说话让人高兴。
萧衍之看了看弟弟，又看着大笑的沈长清，目光柔和了下来，也淡淡的笑了一下。
苏禾安叼着筷子，瞧瞧沈长清，又瞧了瞧低头偷笑的萧衍之，好像嗅到了什么味道，露出了姨母笑。
小豆丁但是没管啥眉眼官司，低着头哼哧哼哧的吃着，脸颊鼓鼓的像一只小仓鼠。
沈父沈母看着这一大桌的孩子也是高兴的不行，他们可能是岁数大了，就喜欢这么热热闹闹的。
一群人吃了饭，沈父沈母被推回了房间休息，三个大孩子带着两个小孩子，收桌子洗碗。
苏禾安一脸神秘的凑到沈长清跟前：“清清，你觉得萧知青咋样？”
沈长清一头雾水：“啥咋样？”
苏禾安扬了扬下巴，努努嘴：“就…人呗，人咋样？”
“人？”沈长清想了一下，郑重的点点头表示：“萧知青人品绝对没的说。”
苏禾安上扬的嘴角生生停在脸上，合着这丫头还没开窍呢。
随即又想到了那个人，低着头害羞的笑了。
看着低头害羞的笑着的苏禾安，沈长清好像预料到什么似的。
今天苏知青突然问萧知青人怎么样…
萧知青，苏知青。
哦！沈长清恍然大悟，看来…苏知青这是相中萧知青了。
苏禾安不知道沈长清内心里的小九九，只觉得一道探究的目光落在自己身上。
转过头就看见沈长清似笑非笑看着自己。
忙问道：“这是干啥？被姐洗碗的样子迷住了？”
沈长清抽了抽嘴角，一副看透了她内心的样子，神秘兮兮的没有说话。
下午的时候，沈长清决定做一些肉干，一个是方便储存，味道也不大，再有就是，可以给沈长安捎过去一些。
两个小孩儿一听沈长清又要做新的吃食，高兴的一蹦三尺高，忙前忙后的跟着帮忙。
做肉干最主要的事就是切肉了。
先把猪肉按照纹路切条，放上姜片，料酒，略微煮上一会儿，洗干净备用。
锅内加水，放入香叶，八角，花椒，姜片，葱，老抽，生抽，盐，肉条，煮上半个小时。
再把煮好的肉控水放少许盐，鸡精，味精，辣椒油，花椒粉，搅拌均匀，摆在沈长清自制的烤盘上，开始小火慢慢烤。
交给苏禾安看着这面小火慢烤的猪肉条，沈长清又去准备了另一种—猪肉肉脯。
猪肉脯需要把猪肉剁碎，这个活很累胳膊和手腕，萧衍之毛遂自荐，沈长清就交给他来了，这个活没有啥技术含量，就是累。
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