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酿酒房的正中央站着一个四十岁左右的大叔,见嘉宾们回来,大叔立马指挥他们开始酿酒的准备工作。
“大家先把葡萄放下,然后找一个就近的位置坐好!”
“接着,拿出我们的剪刀,把葡萄一粒一粒的剪下来!”大叔一手拿着串葡萄,一手拿着剪刀做示范:“像我一样,连同葡萄蒂一起剪。剪的时候要注意,有破皮、破口和烂了的葡萄就不能要!”
嘉宾们一边听一边跟着剪,剪完以后,又紧跟着大叔的步伐把葡萄粒倒入清水中清洗。
大叔高声讲解着注意事项:“洗的时候大家千万要把握手中的力度,尤其是小朋友,一定不要太用力,避免将葡萄洗坏!”
“简单过一下水确定杂质都洗掉之后,就可以把葡萄捞起来了!”
酿葡萄酒的每一步都很关键,所有嘉宾包括小朋友都在很认真的学。一时间,酿酒房里除了大叔教学的声音和嘉宾提问的声音,再无其他多余的动静。
“现在我们可以看见,洗干净的葡萄果皮上有一层白白的霜,有哪个小朋友知道这层霜是什么东西吗?”大叔突然提问。
几个小朋友闻言,都望着眼前的葡萄认真思考了起来。最后,还是周淮景第一个举手回答:“是果粉!是天然的,很有营养的东西!”
“对啦!”大叔肯定了周淮景的答案,并进行了更详细的讲解:“这层果粉是葡萄生长过程中自然形成的,不仅有营养,还含有天然的酵母,我们酿造葡萄酒主要靠的就是果粉里的酵母来发酵。”
“哦……”
在场嘉宾听了,都露出恍然大悟的神情。因为哪怕是几个大人,他们平时的工作和生活都很少能接触到这种知识点。
唯独林月一副早已知晓的自得模样。
原因无他,她自诩从小接触红酒,肯定是知道这其中学问的。而周淮景是她的儿子,能知道葡萄皮上的白霜是什么也不足为奇。
这对于其他人来说称得上偏僻的知识,对他们母子而言,却是比喝水还平淡。
直播间粉丝见状,忍不住一阵吹捧。
【小景懂得真多,我都大学毕业了还不知道那白霜是什么呢。】
【小景可是我们月月的儿子,月月家境那么好,小景肯定也是满肚子学问的。】
【诶,小景可真给我们月月长脸。】
【那可不,你们看隔壁的姜愫晚,还一脸什么都不知道的蠢样呢。】
【嘁,她能知道才怪了。前面的喂牛做陶瓷这种粗鄙任务让她一个农村土丫头拿第一也没什么,但现在酿酒这么有学问的环节可是我们月月的主场。她就是把脑子想穿了也不可能敌得过我们月月,这场任务的第一必定是月月的!】
一些路人网友却提出了不同意见。
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