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钟导说,“今晚我们不在宾馆吃饭,我们去夜市吃美食,尝尝古龟兹国的美食。”
花池一听去夜市吃美食,一下子来了精神,她大声对钟导说,
“钟导,我非常支持你的英明决定!”
两辆车驶进了宾馆,大家下车后去各自的房间放下东西,然后来到宾馆大门口集中,在钟导的带领下向夜市走去。
走进夜市里面,眼前是一片热闹景象。灯火辉煌、人声鼎沸的街上,人头攒动的小花帽和鲜艳的头花巾随着人群缓缓移动,熙熙攘攘的人们正在走向夜晚的美食世界。
夏有玉走在中间,左边是保镖杨哥,右边是钟导,后面是花池和吴辉。
在人多的地方,经常是这样的走路格局。
虽然知道这里很安全,但夏有玉是顶流明星,他的人身安全毕竟和普通人不一样,即使在内地,在人多的地方,也必然是杨哥、吴辉和花池对他形成后半圆保护的队形,为了避免有人跑过来冲撞,或是伸手触摸他。
钟导说,“据了解目前这个巷子里的夜市有70家商铺,主要经营烤肉、面肺子、拉条子、椒麻鸡、凉面、烤全羊和抓饭等。”
首先映入眼帘的第一个摊位是摞起四五层高的黄色包子,颜色很好看。
花池从来没有见过黄色的包子,她问钟导,“这是什么包子?”
钟导哈哈一笑说,“这不是你吃过的蒸出来的的面包子,这是新疆的糖包子——无花果,它是一种水果。”
一听是水果,夏有玉马上走过来看,他爱吃水果。
黄灿灿的无花果层层叠叠堆放在摊位上,大约五六十个,上面盖着绿叶。
钟导说,“无花果一般论个卖,2元一个,或5块钱三个。一次不要买太多,吃不完容易坏。
这种无花果不仅个头大,而且特别甜,你现在就能能闻到香甜味。”
花池凑过去用鼻子闻了闻说,“真的好香,是一种水果的清香。”
钟导说,“成熟的无花果非常软糯,入口即化,口感很独特。”
夏有玉问,“为什么无花果特别甜?我知道新疆的哈密瓜也特别甜,”
钟导说,“新疆的夏天每天有长达16小时的日照,白天和晚上有将近20c的温差,早穿皮袄午穿纱。这样的日照时间在全国绝无仅有,瓜果受到充分的阳光照射,所以糖分很高。”
钟导买了10个无花果,让摄制组的每个人都尝一个。
他提醒大家说,
“吃无花果之前,要用手拍一拍,这是吃无花果的仪式感。先用这个宽大的绿叶包裹住无花果,然后用力一拍,果肉会拍松,这时候你再吃,会甜到嗓子眼。”
大家都学着钟导的样子用摊位上的绿叶包住无花果,然后用手拍一下,开始放到嘴里吃。
卖无花果的老大爷用不太流畅的汉语说,“好吃得很,甜甜的。”
花池冲老大爷笑一下说,“老大爷,谢谢你的无花果!”
估计老大爷也听不懂花池的话,只是冲她笑了一下。
夏有玉用绿叶包住一个无花果,用左手小心翼翼地放到嘴边,再用右手在左手下面接着。估计他怕咬一口果汁会溅到他的衣服上。
钟导说,“每年7月正是吃无花果的季节,而且只有在新疆,才能吃到如此新鲜的无花果。这种水果不好放,一般会做成无花果干运到全国各地销售。”
花池说,难怪我从来没有见过新鲜的无花果,无花果干我吃过几颗。”
吃完无花果,大家又继续往前走。
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