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第16章 学认字(第2页)

第二天一早,打开铁门,久违的太阳终于出来了,直到现在,她看着照进山洞的阳光,才知道这个山洞的朝向。

太阳出来了,积雪就会化,到处湿哒哒的,也不方便出门。

傅怜雪打算这两天把空间里的那只大野猪收拾出来,趁着现在有时间,煮熟一些,放在空间里。

要吃的时候,直接从空间取出来,还是热乎乎的,直接吃就行。

等雪化掉以后,她必须出去外面看看,看看周围都是些什么地形,如果运气好,打个兔子,猎只野鸡,也能稍稍减轻一些食物的压力。

烧了一大铁锅开水,把野猪放出来,小小的空间,顿时空出一大片地方。

东西一进空间,就是静止状态,空间里连野猪身上的烟灰,都没有落下一丝。

倒不用怕空间里的其他东西被弄脏了。

“这野猪摸着还是热乎的,也不知道能不能放点血出来?”

傅怜雪搬了三张凳子,把野猪收进空间,来到凳子边,再把野猪从空间里放到凳子上。

“没想到,空间还有这个功能。以后搬重东西,就不用愁了。”

拿来一个脸盆放到野猪的脖子下面,盆里面放了点粗盐进去。

拿着菜刀割了老半天,也没找着窍门,血没放出来多少不说,人还累得不轻。

想起村里的杀猪匠的刀,都是尖尖的,她一不做二不休,拿出专门切熟食的水果刀,捅了了七八下,总算给她捅中了地方。

血,一下子就喷溅出来!

吓了她一跳,差点把衣服都弄脏。

鲜血流了小半盆,还在滴滴答答地往下流。

傅怜雪把脸盆端走,开始烫猪毛,一勺一勺的开水往野猪身上浇,地上流了一大滩水。

“坏了!早知道把野猪弄过去水潭那边好了。”

看着这摊水,她懊恼地拍了拍脑门。

赶紧把野猪收进空间,锅里的水,也用桶提着,把野猪放在水潭边的石板上,翻了个面,继续浇开水。

这一天,刮了毛,破了肚,把薄薄的一层猪板油取出,用剩下的面粉把猪肠和猪肚洗净,天就黑了。

第二天,把猪头和四个猪蹄,一根猪尾先收拾出来,仅剩的一点卤水倒进锅里,又丢进去几块姜,倒了一点酱油和盐,架起火开始慢慢的炖。

接着再把排骨、龙骨、筒子骨、扇子骨和尾骨通通取出来,准备卤完锅里的,就炖这些骨头。

想了想,又把排骨拿出来,这么多炖的大骨头,可别吃腻了!

排骨就炒着吃,多放点油,炸香一点,时不时吃一顿,改善一下口味。

今天晚上翻翻那本八大菜系的书,看看能不能从里面学到一点什么?

下午,锅里炖着骨头,水潭边的野猪,被傅怜雪切成一条一条的肉条,足足码了四桶。

还好她那天光桶就买了三对,还都是带桶盖的那种。

要不然还真不够装。

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