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“那小满你休息一下,让我这个老同学来试一试——”见他不像开玩笑,周桃也不客气,让弟弟把位置让出来,方明龙上去拉磨。
她也想看一看,这个老同学,到底能做到哪一步?
一个人有什么的工作态度,代表他受自己信任的程度。
如果磨豆腐这样的苦差使,他也能欣然接受,那以后什么苦活累活干不了?
杨桂芳望了女儿一眼,不知道她为什么这样安排?
人家同学过来做客送东西,怎么可以让他干活?
周桃笑了笑,没有回答妈妈的疑惑。
一直干了近半个小时,剩下的豆子全部磨光了。
方明龙抹了一把汗,帮忙把豆浆桶抬进屋里。
接下来是过滤豆渣,同样需要不少力气,方明龙看了一会,提出让他来干。
杨桂芳见女儿没有阻止,于是让开位置。
她不是傻瓜,这时候已经有些明白女儿的心思了。
裁缝店里现在雇了赵志刚在帮忙,看来女儿打算把这个老同学,也请去当助手。
这是在考验他呢!
见妈妈很快懂了自己的心思,周桃没有再说什么,在一边指导方明龙,很快把豆渣滤好了。
于是杨桂芳去灶下生火,周桃则开始把豆浆倒进锅里,开始煮熟。
方明龙也不笨,看老同学这样的态度,猜测是想叫自己干这个,于是学得更加认真。
豆浆熟了后,周桃准备了几个碗,底下放好调料,把豆浆舀进碗里。
“趁热尝尝刚煮熟的豆浆,一会再请你喝豆腐花。”周桃这时候肚子还饿着,不等他喝,自己开始边吹边喝豆浆。
大冬天的,喝一碗热烘烘的豆浆,整个人暖暖的很舒服。
方明龙一见,也不客气,端起来小口喝起来。
也不知道是因为饿了,还是桃子家的调料放得好,感觉这碗豆浆特别香浓和美味。
一碗喝完,还感觉意犹未尽。
周桃没有再给他盛,拿出醋开始点豆腐。
慢慢的豆浆凝结起来,像刚蒸熟的水蛋,看起来又滑又嫩,特别诱人。
“这就是豆腐花。”周桃像刚才一样,又给每人舀了一碗。“把里面的水份压出来后,就成了豆腐。”
倒不怕这技术被方明龙学了去,既然选择信任一个人,就不能遮遮掩掩。
“哦,原来豆腐是这样做出来的。”方明龙边舀豆腐脑吃,边恍然大悟地叫道。
心里非常感激周桃的信任,要知道这是技术,别的豆腐师傅可不会告诉你。
接下来就简单了,周桃把锅里的豆腐花舀进模具里,上面放了一盆水,开始压里面的水份。
而杨桂芳则开始准备午饭了。
方明龙一见,向周桃告辞。
“难得来一趟,吃了午饭再走吧!”周桃挽留道。“下午我还要跟你商量一下工作上的事。”
有了计划后,得听听他的想法。
如果他不怕吃苦,那每天做豆腐的任务,也可以交给他了。
万一不行,再商量卖其它吃食。
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