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人多力量大,大家一起动手,很快就把菜洗好了。
“萍萍,土豆削好了。”杨壁君问,“还需要我做什么吗?”
陈萍萍指了指锅里的鸡腿,“你帮我把这些煮好的鸡腿捞到碗里,撕成小块,把骨头扔掉。”
“好。”
“等晾一下再撕,现在太烫了。”
杨壁君急于表现,“没事。”
她不置可否地笑了笑,朝远处吼道:“梅杨,帮我把洗好的青菜拿过来。”
“好。”
“你可以帮我把这个西兰花切成一朵一朵的吗?”她比划着手势,语气温柔,“还有莲藕切成片,玉米也切成段,放到锅里烫熟。”
“好。”
“我现在来切土豆丝,壁君,帮我把那把大的菜刀递给我一下好吗?”
杨壁君从刀架上取下菜刀,“给你。”
她接过刀,说干就干,开始利落地切起土豆丝来,与其说是切,不如说是砍和剁。
她的手就像一台自动化机器,迅速把土豆切成了又细又长又均匀的丝状。
周宁在一边看着,不由得瞪大了眼睛,“我的天!你慢点,我真怕你切到手。”
“不会的,放心吧。”
旁边有同学附和道:“这刀功,一看就是专业的。”
“陈萍萍太牛逼了。”
“大家别在这站着,出去玩吧,聊聊天。”她停下切菜的手,“现在厨房不需要那么多人,人多空气不流通,也转不过身来。”
“行。”
不一会儿,杨壁君端过来一盆撕好的鸡腿肉,“萍萍,鸡腿撕好了。”
“好的。”
蒋承文长吁一口气,“这蒜也终于给你剥好了!”
“谢谢,放在那里吧,你们也可以走了,出去吧,剩下的我来搞定就好。”
周宁不放心地问:“你一个人可以吗?”
“可以的,我一个人炒菜自在点,你们都在一边看着,我反倒不好意思。”
“行。”
待大家都陆陆续续走出厨房,陈萍萍看着满灶台的菜,深呼吸了一口气,开始动手炒菜。
她选择先做不易凉的肉菜,辣子鸡,水煮肉片和麻辣香锅。
起锅烧油。
“咦?”她余光瞥到一个人影,“梅杨,你怎么没出去?”
梅杨没正面回答,而是问道:“你现在在做哪个菜?”
“辣子鸡。”
梅杨又问:“怎么放这么多油?”
她解释道:“这鸡丁我得先过一遍油,炸一下。”
“哦哦。”
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