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第三十一章 先学洗菜(第2页)

第二样菜是圆滚滚,还留着些火炎烧狠了的焦痕,韩子衿却有些犯嘀咕,这丹火瓜是源与炼丹炉中,那些废丹丹渣的微末灵力,日积月累成了一种瓜,瓜肉鲜美,还能对修为有助力。物以稀为贵,自然是不常见,也不便宜了。韩子衿也只是买过一次,给怀瑾做了那谢恩宴。

韩子衿想了半天,也只是将丹火瓜在快速的水盆中滚了一滚,略略沾了沾水,放到了菜篮中。

最后便是卷心菜了,韩子衿转身去厨房舀了一勺盐,放进了水盆,再轻轻的将卷心菜叶一片片拆下来,泡在了盆中的淡盐水中,过了几分钟,才取了出来,放进单独一个菜篮中了。

等一切大功告成,韩子衿收了水流,将刘公喊了过来,稍有些忐忑的说道,“先说好了,这丹火瓜我只见过一次,倘若是洗它的方式有些不对,也不能算我不会洗菜。”

刘公却咧嘴一笑,“那你说说,你刚是为何这样洗瓜的,又为何觉得可能洗法不对?”

韩子衿咬咬唇,神色微微有些犹豫,“只不过是我想着丹火瓜是炼丹炉中出来,自然是集了药效和火力于一身,若是用水太多,会不会影响它的口感和功效,便只是略略沾了沾水,去了去尘。”

刘公听了一笑,也不置可否,并没有说什么,转身准备回厨房。

韩子衿急了,“刘公,你也不评价几句,就这么走了?你先前说的,若是我将这三样菜洗好了,便免去学习洗菜这个程序。”

刘公脚步一顿,声音参杂了些笑意,“你觉得你洗得好?”

韩子衿嘟着嘴,虽然没说什么,面上却是写着“当然”两个大字的意思。

刘公也不着急,又转身走了回来,将那龙鳞菇、丹火瓜、卷心菜一样捡了一个。

龙鳞谷,只长在有龙栖息之处,外表光滑,易碎,味美鲜甜,让人流连忘返。

丹火瓜,只会成型于丹炉中,外表略有些焦痕,无皮无籽,甘甜爽脆。

卷心菜,无论是这个世界还是韩子衿之前的世界,皆是最常见的素材,水分充足,性平、味甘。

刘公先取其丹火瓜,望了眼眼睛瞪得溜圆的韩子衿,自己脸上也微微现了点笑意,右手一抹,丹火瓜周围燃起了一片火,又稍纵即逝,如同没有出现过一般。

刘公放下丹火瓜,又拿起了卷心菜,将根部朝下,左手一指,空中出现的水流便分成了好多缕细小的水流,尽数汇入了卷心菜中,刘公右手一翻,卷心菜翻了个跟头,所有的水又倒了出来,这就算是洗好了。

最后便是龙鳞菇了,刘工手一挥,那蘑菇根的硬蒂便悉数切掉了,再往水盆中加了一勺盐,将龙鳞菇轻轻放入,顺时钟搅拌了片刻,再取出沥干放进了菜篮。

做完了这些,刘工端起了几个菜篮,示意韩子矜跟上,进了厨房。

三下五除二,四盘只用清水烫过的菜,和两碗在炉灶里偎了片刻的菜就出炉了。

从外观上看,是分不出什么高下的,然而韩子矜用筷子各试了一口后,脸色就有些微妙的变化了。

再放下筷子,就是毕恭毕敬,谦卑恭顺的表情了。

刘工见状,心中也觉得孺子可教也,至少能够很快意识到自己的不足,这已算是极好的了,笑道,“可知道原因了?”

韩子矜因吃了她和刘公各自洗的菜,口感略逊一筹就不提了,只简简单单的菜,为何刘公洗出来的吃进肚就觉得灵力增益了几分,自己的吃进肚里就石沉大海了呢。

皱着眉头回想起她和刘公洗菜的不同,低着头半晌不语。

刘公也不逼问,又叼起自己的烟斗,有一口每一口的抽了起来。

“子衿愚钝,猜不透其中的奥妙,不过想必是和每种菜所含的属性相关,好比丹火瓜属性为火,这沾了水必将大打折扣,是以刘公您以大火烧过。只是子衿不明白,这火如何能洗菜呢?”

刘公敲了敲烟斗,挑眉道,“洗菜的目的是什么?”、

“将污垢洗去,好将干净的菜烹饪出锅。”韩子矜不假思索,脱口而出。

刘公点点头,“是了,既然目的只是为了洗去菜上的污垢,为何只能拘泥于水。水能洗涤污垢,火亦能焚烧污垢,如何不能用来洗菜呢?”

韩子矜听了大震,往日只想到用火来烹熟食物,却是没想过火虽然能焚烧物体,使它化为灰烬,可万万没料到时间控制好了,那一瞬间竟是将表面的污垢去除得一干二净。

再望向刘公时,韩子矜的眼光就多了几分热切和渴望,焦急问道,“那龙鳞菇和卷心菜,本性属阴,我用水来洗涤本是再合适不过,您老人家也是用的水,为何我洗的最后的味道和功效不及您的一半呢?”

刘公乐呵呵的收起烟斗,没有回答韩子矜的问题,反而是笑眯眯的望向火锅,问道,“小胖子,你可愿意让你家主人成为一个光凭做饭就能名声大噪、修为精进的修士?”

火锅自然是乐得尾巴翘上了天,左摇右晃的频率都能赶上一把电风扇了,连不迭的点头。

刘公见状,眼中闪光一道精光,嘴角也翘了起来,“那便乖乖献上你的狗腿来吧。”

火锅听了这话,尾巴停滞在空中,笔直的竖着,看上去极为滑稽,又缩手缩脚的躲在了韩子矜身后,竟是极怕的模样。

韩子矜瞪了眼刘公,还不等她说话,刘公又仰天大笑着,转身背着手出去了……rs

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