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因为不用去诊所上班,屋里的事情也都已经忙完,苏眉正愁着不知道下午要做点什么,结果事情就主动找上门。
这次是好事。
几个战士给霍建国送来了两头剐掉皮的狼。
两头狼加起来大概有九十多斤。
苏眉正闲着无聊,便决定做点风干腊肉。
狼肉对苏眉来说可比猪肉要强很多,因为狼肉没什么肥肉,身上都是强壮的腱子肉。
腱子肉低热量,低脂肪,既可以满足身体的营养需求,又能满足苏眉吃肉的欲望,吃了还不会长肉,简直让她爱到不行。
她提起刀,用她外科医生的专业手法将狼开膛破肚,一一肢解。
然后留下一些新鲜的肉备用,还给隔壁王婶拿了一些,又叫谢立给正在坐月子的梅美送了一些,这才回到院子里开始腌制腊肉。
苏眉只会做风干腊肉,做法也是前世她跟着抖音学的。
虽然前世她学的是用猪肉做腊肉,但肉的处理方式想来应该都一样,用做猪腊肉的方式,应当也能做出风干狼腊肉。
她先是从厨房找出了盐巴,拿了块石头一点点的磨出细盐。
然后将磨碎的盐涂抹在了肉上。
再倒了一些别人看望霍建国时拿过来的酒,又抹了一些王婶给的辣椒面,
做完这些,最后她将肉都用盆子装起来,并拿下了锅盖,将盆子整个给盖了起来。
肉要先放在阴凉通风的地方腌制。
腌制个两三天以后,再取出来用清水洗干净,等到天晴了就开始晾晒。
一般晾晒个7-10天,就可以做成易于保存的风干腊肉了。
就是天色已经开始放晴,冰雪已经开始融化,苏雪不知道七天以后公路会不会通车。
如果开始通车,她要离开这里,一定要带走这些肉,毕竟这种减肥能吃的高蛋白食物,不容易搞到。
弄完了肉,苏眉又不知道该做点什么了。
这个时代也没什么娱乐项目。
她以前自认为自己并不是手机迷,现在她才知道,没有手机的日子真的很难熬。
以前苏眉作为社畜的人生愿望是,每天躺在沙发上说我好无聊啊,我好无聊啊!
现在梦想几乎已经实现,她却无聊得差点死在沙发上。
在院子里晃荡一圈,又回沙发上躺会,再把被子铺到地上做瑜伽,但因为实在太累做不动,在被子上扭来扭去像个蛆一样。
一下午霍建国就静静的看着苏眉各种在屋里和院子之间,不停的来回动弹。
“哎!”苏眉在被子上扭了一会之后,终于无聊的坐起来叹了口气。
她果然就是劳碌命,躺平一点也没有使她快乐。
现在她好想上班,好希望来一阵妖风把她刮回现代,她愿意做一个被资本剥削的社畜。
真的好无聊啊!
霍建国看苏眉眉头紧锁,不禁问道:“怎么了,叹什么气?”
“好无聊啊!”苏眉如实说道,她很佩服这个年代的人,可以习惯这么寡淡无趣的日子,她问霍建国:
“你不会无聊吗?”
“不会。”霍建国摇了摇头,平日兵团事务杂乱,他日日忙得不可开交,这种受伤休息的日子,对霍建国来说算是忙里偷闲。
他虽然受着伤,但仍然很享受这样闲暇的时光,为什么要觉得无聊?
尤其是,他一下午看着苏眉胖乎乎的身影在屋子里扭来扭去,分明就格外有趣.......
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