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所以张瑞也是下意识说:“小正,你说的对啊,我也是这样的想法,不过,不过我没有想得你这么具体,我就是觉得,如今好多东西传播很广,其实我们也可以学过来用用的。”
冯正笑着说:“我明白,我明白师兄你的意思,你的意思是,既然那些西式面包房可以借用我们中式的元素,那我们中式的点心为什么不能同样借用他们的元素,来充实我们点心品种和口味。”
张瑞点头说:“对对,就是小正你说的这个意思。”
冯健栋发现在不知不觉,似乎制作间里的这场讨论,又被儿子给抢了风头,怎么好像说着说着就被儿子主导了呢?
但是冯健栋也不得不承认,儿子的一些建议确实是非常好。
冯正也是越说越起劲,直接把自己的一些想法继续往下说。
“所以我的想法和师兄算是不谋而合,我们不应该局限于过去传统的那些原料,我们可以把一些其他的原料也加入进来,从而让我们的点心变得味道更好吃,再吸收一些其他派系甜品元素,让我们的品种也可以多样化。”
张瑞听了这番话,尤其是听到冯正说,他和自己不谋而合,其实是有点不好意思,很想开口说自己没有想这么多。
但是冯正没有给他说的机会,直接把他的想法都给说了出来。
张瑞惊叹冯正的想法很厉害同时,心里倒也是对冯正还抬了自己一手有点感激。
冯健栋和林国峰此时是更加的惊讶了。
两位做了大半辈子点心的老师傅,在今天听了冯正的这些话,一下子有一种像是被人给点得通透的感觉。
两位老师傅也是觉得,冯正的这番话确实是非常好的建议。
尤其是冯健栋之前思考创新点心的时候,思路还是局限于传统点心制作。
想得是如何用传统的一些原料,去创新出一些新颖的点心来?
可经过冯正这番话提醒,冯健栋也是一下子醒悟过来:没错啊,为什么一定要局限于只用传统的原料呢?如今各种原料其实是很容易买得到,那么自然是可以加入其他的原料制作点心。
林国峰消化了一下冯正的话,毫不吝啬赞叹道:“小正的想法真是很棒,如今都已经进入新世纪,我们也确实应该去拥抱新东西,在我们的点心中,加入更多新元素,让点心做得更好吃,被更多人喜欢。”
见到父亲、林国峰和张瑞都已经算是被自己引导,开始愿意接纳推陈出新,并且要积极去拥抱新时代、新元素。
冯正心里也是蛮开心,觉得这样一来点心铺子一定会发展更好。
恰在此时,冯正似有所感抬起头,看到不知什么时候站在制作间门口的俏丽身影。
赵婉清实际上在听到这边讨论时,就悄悄来到制作间门口听了。
在看到冯正逐渐主导这次讨论,听到冯正条理清晰阐述他的理念,并且在心里也是认同了冯正想法后。
赵婉清心里也是觉得,这样的方正还真是很帅呢。
同时女孩也在心里思考:自己要怎么能多多帮到男孩呢?
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