手机浏览器扫描二维码访问
第63章 满汉全席（第1页）
“另外午餐讲究丰富，有头号五簋碗十件：燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋等；二号五簋碗十件：鲫鱼舌烩熊掌、米糟猩唇等；细白羹碗十件：炖猪肚、假江瑶、鸭舌羹等；毛血盘十件：獾炙、哈尔巴、小猪子等；洋碟二十件、热吃劝酒二十份；小菜碟二十件、枯果、鲜果。
晚饭以养生为主，口蘑肥鸡、三鲜鸭子、肥鸡丝炖肉等；肉片炖白菜、肉片焖玉兰片、榆蘑炒鸡片等；老米膳、稀膳、旱稻粳米粥等；煏米粥、小米粥等；挂炉鸭子、挂炉猪等；白蜂糕、豆腐汤等；苏造五香肉、猪肉丝汤等；熏鸡丝、爆三样等；炸汁、小葱炒肉等；糖大扁、糖桃占、花生占等。”
随着鲁勇一个个菜品的报出，陈紫函和刘言听得直流口水。
而伊丽莎白却有些迷茫，不是不馋，而是没这个概念，这些她可听都没听过，更没想过吃了。
作为美食荒漠的英国，英国人吃的可都是土豆烩羊肉、烤肉，炸鱼、烧鹅，炸土豆条什么的。哪怕是皇室吃的也是这些，不同的也只是用料考究些罢了。
“每一顿都是这么多吗？那要有多少人伺候啊。”
伊丽莎白好奇的问。
“奥，当然不是，在清朝，通常皇帝一顿饭，是吃48道菜，当时这48道菜，叫做“全份”。皇后吃的是24道菜，叫“半份”，贵妃再减半，吃12道菜。这是清朝的祖制，一般不能超过这些。”
“不过，即使是这48道菜的规矩，有的皇帝也不遵守，最终也因人而异，例如大清道光皇帝，这人以节俭着称，他一年四季，每顿饭只吃5个菜，具体点说，就是4个菜加1份点心，除非遇到什么重大庆典，否则雷打不动5个菜，”
“不过说到人数，清朝的膳房设总领三人，承应长二人，承应人十五人，庖长三人，庖人二十人;御茶房和清茶房共有一百二十多人，此外还有太监一百五六十人。我的祖父就是膳房总领之一。”
鲁勇赶紧解释。
“奥，这也太多了吧，需要多少花费啊，我们可支撑不起这么大的排场。鲁师傅这些你都会做吗？对了我还听说过满汉全席。这个都有什么？”
伊丽莎白拍了拍胸脯接着问说。
“满汉全席既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华，满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重。”
鲁勇心驰神往的说，听得伊丽莎白三人不自觉代入其中。
“皇后娘娘，满汉全席并不是一直都做的，要知道满汉全席花费巨大，动辄千两黄金，哪怕是清朝皇室非重大盛典是不会摆满汉全席的。”
鲁勇好像想到了什么，对伊丽莎白解释道。
“鲁叔，你不用担心，皇后姐姐只是好奇，没有说要做。即使真要做那也是花皇帝自己的钱，又不会花国家的钱。”
陈紫函知道鲁勇的担忧，帮着解释道。
“嗯，是的，是的。不过这花费太大了，还是不做了。”
伊丽莎白听后，心里算了一下千两黄金差不多差不多至少5万星币，有点超出她的心理承受了。
“其实以皇帝陛下的丰功伟绩，办一场满汉全席是不为过的。不过南洋很多食材都没有，不知道能不能准备齐，而且即使食材齐了，也要提前1个月准备，并且请更多的大厨才行，我一个人可做不了这么多。”
鲁勇有些担心的说道。
“皇后姐姐，我觉得可以办一次，你想只要有了这么一次后，南洋肯定会出现很多相关的饭店，这不是也丰富南洋的饮食文化，而且也会以此提升南洋的饮食档次吗。”
陈紫函突然对伊丽莎白建议道，说完她的口水不自觉的流出来。
“是啊，母后，到时可以在星海城举办一次美食节，邀请所有南洋名厨，甚至是大陆的名厨来这里，一展身手，我想那时我们星海一定会很热闹。”
刘言也同时附和的说。
四合院：听劝后，众禽牢狱之灾 赛马娘：超越巅峰 毒医圣手 小娇儿要离婚，禁欲军官明哄暗诱 鲤侠道 仙尊都市生活 魂迁武周 开心末世：美女如云 重生之燕归来 重生：全系专利，斩断欧美科技树 直播连线到家人：哥你有血光之灾 奶团四岁半，全球大佬都抢着当我哥！ 灵笼：万物互联但我选择基因飞升 狼吞虎噬 神奇的全宇宙 靡靡月光 幻剑，隐刀，无影针 异境逆袭：我命由我，不由天 双穿门：从废土世界开始 炎族
贵门绝恋
他说为了我，活下去他说爱上我，不后悔他说好好照顾自己他握着我的手，紧紧的。带着浓浓的爱恋。我从他胸前的口袋中，拿出了他从新婚到现在都贴身携带的那枚印章。我从贴身的口袋里，拿出了另一枚印章，上面刻着的，是‘不弃’两个字。将两枚印章合在一起，它们是一块整体。它们是‘不离’‘不弃’。周围的一切，似乎都离我很远很远，这战火硝烟未散的战场之上，仿佛天地间只有我和他两人。...
南宋英豪传
南宋末年，金国衰落，蒙古崛起，中原大地群雄纷起，烽火燃遍，上演着一场混乱的三国大战。那一年，成吉思汗五十二岁，老头儿一个，还能蹦跶十三个寒暑那一年，忽必烈一岁半，只是个吃奶的屎娃娃那一年，穿越重生的孟九成十八岁，风华正茂，意气风发。那一年的某一天，孟九成突然激灵一下，产生了宏伟的想法，发出了心底的呐喊再也不能这样活啦！俺要革命，不，是造反。俺要打老的，欺小的，纵横四海，天下无敌呃，先从死人头系统换个小镜子，贿赂，不，请示一下俺那天下无敌的老婆大人，俺想再娶个软妹子给你当闺蜜耶...
铁血枭魂
①一个踏足世界的铁血王者，为了追求年幼的青春年华，走进都市，掀起阵阵风雨。②成为一个贴身保镖，和多姿的各种美女暧昧生活。③绝对的YY，升级，斑猪吃老虎。④热血，踏足黑道生涯，颠覆琉璃。青春梦无暇。⑤美女都不是梦。看本书，解决男女关系，情侣矛盾。为梦想不断不停追逐。每日最少35更。亲们，请多多支持吧，给点花花，一点贵宾，一个收藏。我将万分感谢哦。...
慕爱成婚，高冷上司住隔壁
他是家世显赫，相貌英俊的高冷男神。她是开朗仗义，俏萌可爱的漫画小家。一场乌龙让两人相识，便就此纠缠不休。他不喜欢女人，却需要找个老婆！她不需要男人，却需要找个靠山！两人各取所需，一拍即合。谁知，她狡黠，喜于算计，但他也不赖，腹黑，擅长压倒。两人频频过招，结果她节节败退，而他也步步沦陷。婚前篇某男目光清冷的看着眼前的女人做我的老婆行吗！慕倾心一副不可置信的表情为什么是我？演技够好，脸皮够厚！某男回了八个字。慕倾心呕血不已我对GAY没兴趣！婚后篇喂，你睡了吗？同居第一天，某女极不自在的缩在大床一侧。某男微微抬眼，不吭声。真的睡着了？某女翻了个身，继续搭话。依旧一片沉默，某女终于忍不住伸手戳了一下某男的后背。结果，某男实在忍无可忍，一把将女人揪进怀里既然你毫无睡意，那就干脆别睡了！闺蜜问她，她和她的大BOSS是什么关系。慕倾心如实相告五十度灰的关系！哇，这么重口味！一点点啦！基友问他，他跟他的女下属是什么关系。贺屿洲也如实相告我们公司有这个人吗？吃了还不承认，屿洲你有渣男的潜质！绝交！简介无能，不过依旧沿袭亚亚幽默诙谐温暖清新的‘宠文风’！另外还请继续支持‘米西亚’出品完结小说家有萌妻，腹黑老公嫁不得婚不由己腹黑老公惹不得泡菜爱情I我在韩国当媳妇泡菜爱情II你好，韩国上司致命痴缠早安，我的野蛮小姐...
缚爱成朽
他的爱霸道的令人窒息，绵情专宠的他从不爱人，几经波折她被视为棋子，被人陷害让她濒临死亡，重获新生的她誓要报仇，而此时的他却早已后悔，当年的真相被当众揭开，误会深重的她会如何抉择？错位的两人情又该归何处？...
独占娇妻：姬少太撩人
在外人眼中不可亵渎的高贵男神，却被重生而来的她万般挑逗，明明长着一张再纯洁不过的脸蛋，可手为什么不安分呢？...