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白蔻分到的任务是剁肋排,将长肋骨剁成小块,厨房要做米粉蒸排骨。
大家都领了差事后,分头行动起来。
白蔻洗了手,穿上罩裙走进红案厨房,就见要剁件的肋骨已经摆在了砧板边,她拿起肋条比划了一下,就起刀动手,动作迅捷有力,长长的肋条在她手中很快就变成了适合一口食的长度。
切完了一半的肋条,白蔻稍稍停下手擦把汗,卢梅花这时又跟背后灵似的地冒了出来。
“你切的排骨怎么长短不一?”
白蔻给吓了一跳,迅速地抓起桌上的两个盆子检查起来。
事实上,厨房的规矩是长度一致的排骨中段扔一个盆,烧给主子们吃;形状粗细不一的头尾两端扔另一个盆,烧给自己吃。
卢梅花那么一说,白蔻还以为自己把两种排骨扔混了盆子,她好一番找,发现根本没有出错。
“还请卢管事指教。”白蔻果断放下盆子,后退两步,让出砧板前的位子,毕恭毕敬地望着卢梅花,一副等待指点的表情。
厨房里正忙的人群一起放慢了动作,分出注意力看着白蔻这边的好戏。
卢梅花完全没料到白蔻是这样的反应,毕竟对她一直以来的印象就是安静不惹事的人儿,还以为找个小茬会让她感到紧张和害怕,谁知却是把自己顶在了墙上。
“怎么?不服气?”
“不敢,卢管事教训得是,婢子愚钝,还请卢管事亲手示范,好叫婢子照着学。”
“噗哧~”
人群里有老厨偷笑出声,新厨们倒是一脸紧张不敢多嘴的样子。
卢梅花一口气猛地顶在心口上,硬着头皮拿了一条肋骨操刀剁成小件,然后不给对比的机会,哗啦一下把排骨扫进了盆子里,放下刀就走了。
白蔻瞅瞅盆里,把头尾两端挑出来扔到另个盆里,接着继续剁排骨。
新厨们面面相觑,虽然看出来刚才是卢管事找茬失败,但他们不敢议论什么,只好埋头做事,身边的老厨们却不管那么多,幸灾乐祸地大声聊了起来,句句都不给卢梅花面子。
直到三等厨们干完手上的活,卢梅花都没有再回过红案厨房,而厨房大院里早就传遍了她刚才自找的丢脸,故意鸡蛋里挑骨头找白蔻的茬,结果却是挖坑埋了自己。
鲁豆豆被分到白案厨房干活去了,并不知道红案这边的事,出来才听说白蔻被卢梅花找茬,连忙去找她,宛秋和红素还在烤炙房里受着烟熏火燎,照应着几十只烤兔腿,人工翻面,定时刷油,忙得根本无心理会外面的嘈杂。
“卢管事什么意思啊?她也看你不顺眼?有毛病吧她?”鲁豆豆拉着白蔻站在夹道里,满心抱怨地嘀咕。
“多少有些不服气吧,五年一次升等比试,她爬到管事用了多少年?我成为正式三等厨娘才多久?换谁的心里有点不舒服也是很正常的。”
“那真是,你成为正式三等厨娘的当天就做了三少爷的专厨,第三个晚上就睡在了文菱院里,今天又有了与库房管事直接接触的权力。你这速度真的是不嫉妒你都不行了。”
“别人的心我又控制不了,想嫉妒就嫉妒吧,关我屁事呢。”
“啊啊啊,你这话要气死多少人啊。”
“还是那句话,关我屁事呢?”白蔻冲鲁豆豆挤眉弄眼,两人一起低声笑了起来。
“哎,对了,今天你能留下午休了吧?”
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