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厨具买回来了,然后是食材,揣着老妈的私房秘方,周微直奔超市,等她把菜拎回了家,纪辉这才相信爱妻这次是玩真的。
“纪辉,你知道天下最好吃的菜是什么菜吗?不是八大菜系,而是东北炖菜,好学又好做,今晚就给你露一手。”撂下豪言壮语的周微,拎着菜直奔厨房,留下忐忑不安的纪辉在客厅里等着。
“妈,你到底教微微什么了?”越想越不对的纪辉打电话向岳母求援。
“没什么,我把她最爱吃的排骨炖豆角的食谱传真给她了,放心,这道菜挺好做的,不用炸,不用煎的,应该不会出问题。”
“真的不会出问题?”
“不会的,不过纪辉,等一下她就是做咸了,做淡了,为了你以后的幸福,你也一定要吃下去,受到鼓励她才会继续学厨艺,知道吗?”
“我知道了,妈,你放心。”
先把排骨用开水焯至八成熟……水冒泡了,应该是开了,周微念着食谱上的话,将买的时候已经切好的排骨放入水中。
八成熟是多熟呢?真是的,又没有什么标准,老妈也不写清楚点,算了,差不多烫一下就得了,周微将排骨捞出。
将炒锅的火打开,将油放入锅中,再将排骨跟豆角一起放入锅中翻炒,一直炒到豆角变绿为止,切,豆角本来就是绿的嘛!
没等油热就将豆角连排骨一齐放入锅中,周微用力炒了两下,手酸,不炒了,填水,放盐,将水倒进锅里,周微盖上了锅盖,“开锅后将火关至中火,炖二十至三十分钟。”这个简单。
(以上行为,是某然第一次下厨的亲身经历,拿来献丑了,其实排骨要焯至发白,豆角要大火炒到深绿,否则怎么炖都不会熟的。)
三十分钟后,周微打开锅,发现豆角一个个都很有精神地直直地躺在锅里,“好像跟平时的不一样……可能是B市这个地方的豆角不好。”
“纪辉,开饭了。”周微将自己的制成品端上了餐桌。
“哇,好香呀,没想到我老婆这么有天分。”纪辉人未到声先到,不管三七二十一,先表扬一通再说。
“那是,你也不看是谁做的。”周微骄傲地说道。
“老婆,饭呢?”纪辉掀开电饭煲,却没有看见饭的影子。
“呀,我忘了做了,亲爱的,我们今天吃面包好不好?”周微拍了拍纪辉的脸。
“当然好,我去拿。”要说这种拿来就能吃的食物,他们家里可能比超市还全,纪辉轻车熟路地找到面包。
“开动。”周微的筷子在盘子边比了半天,终究没有下第一筷。
“我先吃,我可是饿了。”将她那点小心思尽收眼底,纪辉宠溺地夹起一块排骨。
“咯吱……”好硬的肉,纪辉干笑一下,“荷荷……我再试试豆角好了。”他夹起一块豆角放入口中,是半生的……他忍住想要吐出来的冲动,抬头看着老婆那充满期待的美目,回忆起岳母大人的教导,牙一咬,眼一闭,将豆角整个放入口中吃了起来。
“好吃,真的很好吃,老婆你真的很有做菜的天分。”
“真的吗?”原来刘娴嫂子说的是对的,看着自己心爱的人吃自己做的饭,实在是一种享受,周微单手托腮,看着纪辉吃菜的样子,觉得比吃满汉全席还饱足。
“我也尝尝……”
周微夹了一块豆角到自己的碗里,眼看要露馅,纪辉指着盘子说道:“你看,有一根头发……”
“在哪里?”就在她一闪神,纪辉已经把她碗里的豆角夹走了,放入自己的口中,“真的很好吃。”
周微一愣,最了解纪辉的就是她了,他明明是在装相,“这菜是不是有问题?”周微边说边夹了一口菜,放入口中,“呸!根本没熟……”
“微微,亲爱的,你听我解释……”
“不用解释了,我根本不是做菜的材料,我笨得要死……”周微将菜连着盘子整个倒进垃圾桶。
“娶个老婆,连饭都不会做,你还娶老婆干什么。”她走到灶台前,将只用过的一次的菜刀案板,通通丢进垃圾桶。
“不是的,娶老婆又不是为了让她煮饭给我吃,我娶你是因为我爱你呀。”纪辉从背后抱住她,轻吻她带着油烟味的发丝,“你今天能下厨,我真的很感动,你为我这么辛苦,做出什么都是最好吃的。”
“可是我什么都不会做。”周微低下头,从小到大,她的学业成绩都是第一流的,穿着打扮更是讲究,总是走在时代的前沿,工作后更是颇得上司赏识,可是却在厨艺上栽了跟头。
“谁说我老婆什么都不会做的,我老婆煮的方便面世界一流,我吃一辈子都不会腻。”纪辉扳过她的身体,抬起她的脸,她脸上的沮丧让他心疼。
“可是我真的很差劲。”当女儿,当学生,当社会人,她都很有自信,可是做人家的妻子,她是真的没信心。
“谁说的,你是最棒的。”纪辉啄吻她的鼻尖,“你看,我不是一样什么都不会做,如果是我做饭,我搞不好会把厨房烧掉也说不定……”
周微环住他的腰,将脸埋入他的怀里,“你真的不嫌我什么都不会做?”
“我也什么都不会做,睡觉还爱打呼,老婆你嫌不嫌我?”
“不嫌,所以,我们谁也别嫌谁了吧。”
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