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俞明川说:“都可以。”
程蒙有点选择困难,自言自语说:“海南的家常菜还是海鲜呢?”
俞明川说:“你想吃什么?”
程蒙说:“来海南就吃海鲜吧!”
“好。”俞明川点头道。
程蒙在手机上挑了一个附近评价最好的海鲜市场,在这里可以自己挑选海鲜,然后请老板帮忙加工,食材新鲜,价格实惠,口味也很地道。
已经是下午三四点,吃晚饭的高峰期还没到,位置宽松,店面外的露天拍档里,只零零散散坐了几个人,热情的老板娘出来招呼他们,给他们递菜单,说:“可以点菜单上的,也可以自己从水里挑。”
程蒙看见玻璃箱里活蹦乱跳的螃蟹,问:“怎么卖?”
老板娘一一介绍说:“不同种类价格不一样,这种绿色的是青蟹,也叫和乐蟹,是我们海南最有名的。这种背上有花纹的,是琵琶蟹,旁边那种背上有三个眼睛的,叫青花蟹。你们想要哪一种?”
程蒙惊讶地说:“这么多?”
老板娘笑眯眯地说:“丫头,这哪儿多呢?多的你还没看到呢。”
程蒙回头问俞明川想吃哪一种,俞明川说:“都来一只吧。”
程蒙摇头,说:“每样一只太多了,肯定吃不完,而且酒店也没有冰箱。”
俞明川让步,说:“那就一只青蟹,一只琵琶蟹,这里虾也很新鲜,可以再加一份基围虾。”
“好。”程蒙举双手赞成。
老板娘让他们自己用网兜捞,捞出来后称重。
网兜本来交给了俞明川,但俞明川知道程蒙想玩儿,又转递给了她。程蒙接住,用网兜捞了两只大螃蟹。她挑的是最神气的两只,出水的时候,在水缸里扑腾了她一身水。她抹了把脸,说:“一只做清蒸,一只椒盐。”
螃蟹性凉,俞明川胃不太好,程蒙又给俞明川点了牡蛎海鲜粥。点完菜单,她看见柜台上码着一排啤酒,问俞明川:“今天喝不喝酒?”
俞明川笑了笑,他早就管不住程蒙,之前不让喝酒的约定已经成了一纸空文,他再次默许,但强调,说:“只喝一点点吧。”
“行!”程蒙比了个“耶!”
晚风习习,天渐渐黑了,天空零星闪着几颗星,路灯亮着,温柔地照着夜旅人。
程蒙和俞明川面对面坐在露天户外的餐桌上,新鲜的食材很快处理好,端了上来,冒着热气。
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