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焦文卓:“公子说挖渠难不成是为了淹那片田?”
王源眼中露出了满意之色道:“对,我想将与池塘接近的那一大片地都淹了,淹城水田,现在就开始的话,最迟六月底就能插秧了。焦叔叔先淹出一小片,咱们先育苗,双管齐下,等地淹熟了,刚好能插秧。”
“另外若是淹成水田,就把那片地挖低一些,一方面好蓄水,另一方面还不容易淹了旁边的田。具体的焦叔叔你找人打听一下怎么弄。”
焦文卓双眼放光:“好!我手底下有好几个南方的,肯定懂,下午我就去找人。习惯了吃米,老吃面都感觉全身不对了,咱们自己种出来的肯定好吃!哈哈哈!”
王源也笑着,问:“那按照这个安排,咱们需要多少人手?”
焦文卓和姬海默默地计算,王源也不吭声,默默地计算着手里的银钱,这一顿花销估计手里的钱很快就见底了。
半盏茶后,姬海道:“种地,挖渠,挖池塘的话,大头在地上头,一亩地三至五个人,得要两千人。”
说完看向焦文卓:“不错,至少播种得要这么多人,中间可以少点,收割时还要更多。”然后看向王源。
王源看向了辛林,辛林又懂了:“没问题。至于我说的包饭的问题?”
王源:“说说你对饭菜的要求?”
辛林咽了咽唾沫:“粗粮就行,能吃饱,至于吃什么,你来定。”
王源看了眼辛林,辛林有些心虚,实在是不好暴露他们现在的饮食水平,太丢人!
王源道:“你派文书过来记录,派人过来管理,要做什么,做成什么样,直接和海叔和焦叔叔沟通就好。饭食方面,按照一天两顿饭,临了一人两个粗面窝窝头的标准,先五天一顿肉吧,再高的我也提供不起。你们看可行?”
辛林是太行了,若是这样自己每日都想混在这边吃了。姬海和焦文卓在心里默默算了算,一天不到一百两,十天后就能减人,应该能供养得起。
遂齐齐点头,最后王源对焦文卓道:“再抓些鹌鹑来养,那个一个多月就能下蛋,蛋有营养,给大家伙补补身体。”
说完,看向书砚,书砚不情不愿地:“公子给多少?”
王源看见他的样子就有点儿头疼:“听雨,还是你来吧,把这些账目算清楚,每一项都和两位管家对清楚,一条条写清楚后到书砚那里领银子。
你们也都一样,事多,但不能乱,每一项开支收入都必须记得清清楚楚。那个,海叔,我之前有让你教咱们手底下的人用数字和表格记账的事,不知道执行了没有?”
姬海一脸茫然。得,自己当时的劳动直接白费了。
“你们谁身上有账本?随便什么账本都行,我先给你们普及一下,你们学会后给你们的手下培训,以后所有的账目都按照我的要求来记。”
大家你看看我,我看看你的,最后辛林从怀里掏出了一本账,不是别的,就是粮食采购的账目,他一点都不想让人知道里面的内容。
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