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迟正华赶到一品阁的主店,果然看到对面新开了一家叫云来客的餐厅,光从门口往里看就能发现装修风格和一品阁很像。
他在门口见到了乔阳,怒气冲冲地走上去。
“乔阳,好久不见了。”迟正华咬牙切齿道。
乔阳礼貌地笑了,“是啊,迟总,我们确实是好久不见了,不知道你见到我,开不开心?”
迟正华嘴角抽动,怒问道:“乔阳,你在我的一品阁对面开一家竞品餐厅,这么做不厚道吧。”
“什么叫你的一品阁?”乔阳冷哼:“那是正茂和薛苗的一品阁,你这个鸠占鹊巢的小偷,是时候把抢走的东西还回来了。”
迟正华气得眼眶发红,“好啊,我就知道你居心不良,不过你要是以为这点小把戏就能打败我,那你未免太天真。”
他放完狠话,头也不回往一品阁里走。
这一天他都呆在一品阁的主店里,一天的营业时间过去,他立即让店主清点账目。
店主战战兢兢道:“迟总,今天的营业额只有往常的三分之一不到。”
迟正华气得狠狠摔了手边的文件,“哼,不过是靠开业酬宾暂时抢了客人,我看他们能撑多久,不出几天,客人都会回到我们一品阁的。”
第三天,第三天……迟正华连着一个星期都在关注云来客。
开业酬宾大优惠只进行了三天,到了第四天云来客的价格便恢复了正常,定价都是标着一品阁来的。
用餐环境相差无几,食物价格也相差无几,想必云来客的服务态度也不会比一品阁差。
这么一来,那就是味道的比拼。
眼看着云来客不再打折后依然客似云来,迟正华早就坐不住了。
店主拎着一袋外卖上来,“迟总,知己知彼百战百胜,我让家里的亲戚到对面定了外卖,要不咱们尝尝对面的味道?”
迟正华扫了他一眼,他连忙道:“迟总放心,对面绝对不会发现是我定的餐。”
“拿过来吧。”迟正华这才说道。
店主立即收拾了文件,在会议桌上把外卖打开。
香味瞬间飘满了整个会议室,迟正华控制不住口舌生津。
居然光是闻着就让人很有食欲。
迟正华迫不及待拿起筷子,每一道菜都尝了一口,然后无力地靠坐在沙发上。
“云来客的招牌菜都在这里了吗?”他问道。
店主说:“不是,这只是一部分,听说他们还放出风声,说还有很多道名菜没有推出。”
一品阁靠着薛苗留下的酱料秘方红火了十几年,但现在,云来客有十几道能够媲美一品阁酱料的菜式。
迟正华觉得自己彻底输了。
但他不甘心。
就算比不过云来客,他也不能让一品阁倒台。
从主店离开,迟正华回了公司总部,他招来助理问道:“之前我让你找的人,有消息了吗?”
助理回答:“那位厨师已经答应了接手酱料工坊,我尝过他的手艺,确实很不错,想必不比杨厂长差。”
“通知他尽快来燕京。”
助理出去后,迟正华长叹了一口气。
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