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接过杯子,云小睡仰头喝下,而后不假思索所的走上前,悄声道:“掌柜的,这是水。”
胖掌柜闻言一怔,这小伙子的速度倒是快。
没错,这就是水而已,其他未能通过的也觉得是水,可又觉得以曜月楼的家底,考核不会这么简单。
所以要么说蜂蜜水,晨露水,无根水等等这些。
而这第一关,就是考验一个人是否敢说实话,所以无论身份,谁都可以前来尝试。
但这第一关,也筛选了九成的人下去。
“小伙子,你过关了。”
云小睡淡然一笑,迈步向前走去。
不知过了多久,又出列了七八人,合计不满三十,第一关才结束。
胖掌柜挥手间,小二便给每人端上了真正的菜品。
云小睡鼻子一抽,腹内阵阵摇曳,口舌生津。
“我们这道菜一共有七种料,若能都答对,便可试用下一盘,且一盘比一盘难,那就开始吧。”
云小睡忍住饥饿,仔细端详。
只见盘中之物,似是后世的小炒肉,虽是如此,却似乎有些许不同。
他已然认出几种调料,但实在忍不住了,便开始试吃。
“咦?这个口感和这个独特的味道?原来如此!”
掌柜见众人都拿腔作势的品鉴着,自己则站在一侧,好整以暇的等候。
就在此时,云小睡缓缓举手,笑道:“掌柜的,我已经试出其中之料,味道的确不错但似乎火候过了一些。”
身旁的人们无不嗤之以鼻,就你这模样,能混到这里就好好吃,还真品鉴起来了?
掌柜闻言,向他看去。
只见那盘菜被吃了个七七八八,显然是饿过头了。
第一关蒙混过来的人也会有,所以这第二关又会将这些浑水摸鱼的扫下去。
他也认定,云小睡就是这样的人。
“嗯,那你说吧。”掌柜仍旧是好整以暇的站在一旁。
云小睡微微点头,抹了把嘴上前,悄声说道:“其中之料为羊肉,椰肉,猪蹄肉。佐以草菇,莲子,黄花菜,以及撒在上面的葵仁!”
那掌柜猛然一惊,竟然全部答中了?
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他刚想说对方过关之际,就见云小睡继续说道:“做法的话,先用碎椰肉去除羊肉猪蹄的腥味,再用草菇和莲子提鲜,用大伙爆炒逼出其香气。在出锅前撒上干炒的葵仁,当真是味道可口!可惜,火候一过便会适得其反,此菜最为考验火候。”
“而这位厨子同时烹饪这么多比赛的菜品,想来是无暇兼顾,是以过了些火候。”
掌柜的阅人无数,可即便是傻子也不难看出,眼前这灰头土脸的少年不简单。
“妙极!你通过了,少侠且稍后。”
没过多久,场中仅剩下了七人,这七人才是真正有实力的。
虽然赏金有一千两,但是这些人的身份都是非富则贵,那赏金不过是个彩头,拔得头筹才是他们的目的。
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