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第一百九十四节铁板大师（第2页）

胡小龙连忙关心道。

“有钱还怕找不到人吗？这不，他，就是来自上海的铁板大师！”

侯媛媛指着一位身材高大魁梧，面皮白净，鼻直口方，头戴一顶白帽子，身着厨师服饰的男子说道。

“胡董事长，我叫刘玉有，铁板师父。”

刘玉有一看侯媛媛称呼他为董事长，知道他就是老板，没想到这么年轻！于是，他连忙走上前来问候。

“刘师傅！你好，听说你在上海干过，都有啥绝活？蜜汁铁板香蕉会做吗？”

胡小龙好奇道，他突然想起，菜单上为什么没有蜜汁铁板香蕉这道菜呢？它可是王母娘娘的最爱呀！

“蜜汁铁板香蕉？这个太简单了！”

刘玉有一愣，这道菜的程序不复杂，哪个铁板师傅不会呢？！

“会做哈！那现在就做一份给我尝尝。”

胡小龙道。

“十分钟搞定！”

刘玉有戴上口罩，连忙一个转身，跑到后厨。胡小龙也跟着他，走了进去。

刘玉友拿起三根香蕉，掐头去尾剥开后，用刀从中间一剖两半，然后浸入搅拌好的鸡蛋液之中涂抹均匀，随后将涂抹鸡蛋液的香蕉，扔进面包糠盒子中裹上一下。

之后，刘玉友在烧热的铁板上浇上食用油，沾满面包糠的香蕉放在铁板上煎烤，用盖子盖好焖一会。

用铁铲将香蕉几个翻身，将其两面都煎烤的黄澄澄的，略微带点糊味，然后装盘，浇上蜜汁，一份铁板蜜汁香蕉就做好了。

胡小龙举起筷子，尝了一尝，果然味道纯正！

“胡董事长，再给你弄一个铁板柠汁大虾，一盘香辣鱿鱼乌冬面，要不要？！”

刘玉有微笑道。

“柠汁大虾？好，来一份！”

胡小龙道。

“玉梅，上十二只大青虾！”

随着刘玉有一声吆喝，一位容貌清秀的铁板妹妹走过来，将十二只活蹦乱跳的大青虾仍在灼热的铁板上。

大青虾显然受不了人类如此残忍的刑罚，一蹦三尺高。刘玉有不慌不忙，用铁板上特有的锅盖将他们全部罩住，焖了一会，掀开锅盖给大虾翻个身，继续罩住。

一分钟之后，大青虾变成了红彤彤的颜色。刘玉有撒上佐料，破开一个柠檬，挤出汁液洒在上面，之后装盘，接着再炒香辣鱿鱼乌冬面。

铁板妹妹将鱿鱼丝、青红椒丝、包菜，还有乌冬面材料用锅盖盖住焖五分钟，然后刘玉有解开锅盖，挥动锅铲，一只手不时添加胡椒味精、特制酱油，还有各种佐料……最后装盘。

刘玉有整个动作行云流水，放佛不是厨师在炒菜，而是行为艺术！

柠檬大虾！

果然味道更加独特，既有柠檬的清香，更有大虾的独特鲜香风味！

香辣鱿鱼乌冬面，不但品相好，而且味道绝佳！胡小龙虽然在家吃了一点，但仍然抵挡不住美食诱惑，将它们全部消灭。

时间快到八点了！

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