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第1部分（第2页）

2003～2005年是普洱茶的迅速发展时期，云南的普洱茶生产企业如雨后春笋般出现在云南的千山万水之间，普洱茶进入一个群雄逐鹿的时代，此时的普洱茶市场也进入一个你争我夺的混乱时代。收藏市场、拍卖市场迅速扩张，消费市场、礼品市场进一步囊括普通消费者。普洱茶茶叶产品从当初的台地茶、古树茶、野生茶等茶青的竞争和不同山头茶青的竞争，进入一个以品牌为导向的普洱茶竞争时代。

1993年4月是“普洱热”的一个分水岭。这年4月，“中国普洱茶国际学术研讨会暨首届中国普洱茶叶节”在思茅举行。来自9个国家和地区的181名专家学者亲临现场。会议最大的收获是解决了一个多世纪以来有关世界茶树原产地的悬案：世界茶叶原产地在中国，在云南思茅。后来，这些专家回去都成为义务宣传员，把普洱茶从思茅推向全国、推向世界。从1993年开始，思茅坚持每两年举办一次“中国茶叶节”，宣传普洱茶文化。事后证明，这一举措使思茅的普洱茶发展势头领先于云南西双版纳、临沧等主要产茶区。

此时，邓时海等一批台湾茶人的茶书相继出版，对宣传普洱文化起到相当大的作用。年份是普洱茶“越陈越香”的直接表述，也让普洱老茶获得巨大的升值空间，而文化的附加值让普洱茶在市场表现上有着更多的发挥余地。

20世纪90年代中期，云南省委、省政府就提出要把以食品为重点的生物资源开发产业作为四大支柱产业之一来建设，希望把“云茶”打造成继“云烟”之后云南省又一知名产品。这为整个普洱茶产业提供了政策环境。

2005年3月26日，沈培平当选为思茅市市长。他上任后不久，将思茅市定位为“世界茶源，中国茶城，普洱茶都”，并将普洱茶定位为思茅市的四大支柱产业之一。就在沈培平当选思茅市市长的这一年，茶叶节的重要活动“马帮茶道·瑞贡京城”开始了。这一活动被誉为有关普洱茶的最大的行为艺术，沿着旧时的马帮进京的路线一路北上。媒体对此争相报道，在全国引起极大轰动，普洱茶在最大范围内进入全国公众视野。此后类似的“创意”活动层出不穷，用于文化宣传和商业运作。

知名度的井喷式提升和文化价值的赋予，让普洱茶在茶叶拍卖会上抢够了风头，一饼普洱茶从几十万到一百多万元不等的天价，成为人们的热闹谈资。虽然这一再被指为普洱茶商之间的“零和游戏”，但在“全民普洱风潮”下不足为奇。

就在普洱茶稳步发展的同时，思茅市更名普洱市一事也冒了出来。真正提出更名始于2001年。当年4月，思茅地区文物管理所所长黄桂枢首次在全球普洱茶专家面前提出了思茅市更名为“普洱市”的建议。

此后，更名的呼声日渐高涨，从民间热议上升到政协提案、人大议案。2005年根据思茅市人民代表大会形成的更名议案，思茅市最终做出了更名申报的决定。直到2007年1月21日，国务院批准同意将思茅市更名为普洱市。

随着追求功能性保健产品的消费者增加，普洱茶已经开始走出云南大山，从沿海城市风靡至北京，收购、囤积普洱茶的人士大有人在。

最近流传着一个普洱茶的故事：有个买家，前几年用一辆宝马3系的钱来买普洱茶，有懂行的人看了他的茶说，现在把茶卖掉可以换一辆宝马5系，但是再过几年出手，可以换一辆7系。普洱茶越存越值钱的说法，吸引着越来越多的社会投资。

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沸腾的普洱茶（1）

多年前默默无闻的普洱茶如今成为茶中极品，价格迅速翻涨数十倍。是普洱茶的“大器晚成”，还是另有原因？

“2006年进货价格为30多元一块的7两装七子茶饼，到了2007年就变成150多元钱，而市场零售价格还要高很多。”提到当前茶叶市场普洱茶的价格，马连道一家茶庄的老板感慨地说，普洱茶价格涨得太快了，甚至让他这个做茶叶生意8年之久的老茶人都感到意外。

以中国茶叶经济比较发达的广东省为例。几年前，在那里批发普洱茶是一手交钱一手交货，很多时候还可以赊账。但是自从普洱茶被炒得沸沸扬扬之后，根本就不存在先提货的可能了，通常都要提前一段时间预付订金，甚至还要根据付款先后顺序提货。“越来越多的人认可普洱茶，普洱茶的知名度也越来越高，价格当然会疯狂上涨！”云南昆明一家知名茶业有限公司的市场开发部经理邵显君称，普洱茶价格在几年内迅速上涨的原因就是人们对它的追捧，而追捧它的原因之一就是各大茶商的疯狂炒作。

邵显君说，例如云南一家知名茶厂生产的一款500克普洱茶茶饼，1997年的进货价是7元一块，可是到了2007年已经涨到160元一块。再如另一种型号的普洱茶，2006年年初新茶进货价为30多元一块的700克茶饼，到2007年年初，同样茶叶的进货价就涨到150多元。一些纪念版和收藏版的普洱茶产品在一年内上涨幅度更大，大部分都比去年同期上涨了近10倍。

普洱茶已成为茶商吸引顾客的最佳“道具”。茶市中有“无店不普洱”之说。

记者对茶叶市场以及茶楼、茶坊等进行了调查，发现在众多品种的茶叶中，普洱茶已经成为最受宠的一种茶叶，它几乎成为茶叶中“时尚”、“健康”和“品位”的象征。

一家茶楼的服务员告诉记者，近几年来，特别是从2006年开始，市民对普洱茶越来越青睐，喜欢普洱茶的人群也越来越广泛。同时，从茶叶市场上的销售情况来看，普洱茶的种类也由原来的几种发展到了几十种，品牌也在逐年递增，而且大多数种类的普洱茶也都转变成一种礼品。“吉祥如意、马到千里、一帆风顺……”记者在茶博会和茶叶店里发现，一些作为礼品茶的普洱茶产品都被冠上这样祝福字眼的名字。云南一家茶业有限公司的负责人介绍，如今的普洱茶被赋予了很多文化气息和商业气息，更多情况下，普洱茶已经成为一种象征。该负责人指着专柜上的各种普洱茶礼品说，这些茶已经不是用来喝的了，喝普洱茶的人并未增加多少，但是关注它的人却越来越多。

一家茶楼的经理称，如今一些人对普洱茶的追捧程度几乎达到一种失去理智的程度，在北京，曾有人出100万元叫买一块普洱茶茶饼，其目的是将那块具有30年历史的普洱茶茶饼当做礼物赠送他人。

热销现象存在，但普洱茶的真正价值何在？是否越?

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